箱根・仙石原エリアにたたずむ“回復する”ホテル＆リゾート「EN RESORT Re’Cove Hakone（エンリゾート リ・カーヴ箱根）」が、2024年3月15日（金）にリブランドオープンを迎える。

リブランド後の宿泊予約は、公式予約ページにて受付中。ちょっと気が早いけれど、桜の季節に向けた箱根旅を計画してみるのも悪くないだろう。

関東初の「EN RESORT」としてリスタート

訪れた地との“縁”をつなぐ「EN HOTEL」＆「EN RESORT」は、7つの都市型ホテルと3つのリゾートを運営中。

四季折々の自然や非日常的な癒しとつながる「EN RESORT」は、福島の「グランデコ」と沖縄の「久米島」にて展開。そして、2024年1月15日（月）まで「リ・カーヴ箱根」として運営されるホテルが、2か月間のリブランド期間を経て、関東初の「EN RESORT」として新たなスタートを切る。

ホテル名の「リ・カーヴ」がリカバリー（回復）を由来とする同リゾートでは、全6タイプ・合計122室の客室や地産地消にこだわったビュッフェレストラン、大涌谷温泉を源泉とする露天風呂などを完備する。

今回のリブランドでは、温泉エリアならびにレストランエリアなどを大幅刷新。温泉エリアは癒しを一段と深く感じられる空間に、レストランエリアはライブキッチンをはじめとしたエンターテインメント性にあふれた空間に生まれ変わるという。

会話もココロも弾むビュッフェレストランへ

改修に伴い、現在の1階から2階へと移設されるレストランエリアは、「食で地域と人と繋がる」をコンセプトに、会話もココロも弾むビュッフェレストランへと進化を遂げる。

新設されるライブキッチンでは、サーロインステーキや地元野菜の天ぷら、ポークシュラスコなど、五感で楽しめるメニューの数々を展開。また、笹豆腐や西麓野菜、御殿場産コシヒカリといった地域の食材にも注目だ。

一方、レストランエリアだった1階スペースは、日替わりのウェルカムスイーツなどが楽しめるラウンジエリアに生まれ変わる。

その他、新たな温泉エリアの詳細は現時点で公開されていないものの、サウナ＆水風呂を含めた癒しの空間に期待がふくらむ。

桜の季節に向けた箱根旅を計画しながら、彼女との“縁”を深めてみたい。

EN RESORT Re’Cove Hakone
開業日：2024年3月15日（金）
所在地：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原934-25
アクセス：東名高速道路「御殿場IC」より約20分
客室数：122室

（zlatan）