一見可愛らしい雰囲気だが、味は本格派。
オーストラリア・シドニー発祥のコーヒーブランド「スティッチコーヒー(Stitch Coffee)」が、公式オンラインショップにて日本国内向けの販売をスタートした。
国内での商品取り扱いは同オンラインショップのみとなるが、12月20日(水)〜12月25日(月)の期間には、大阪・阪神百貨店でポップアップストアも開催中なのでチェックしてみよう。
「スティッチコーヒー」が日本で販売を開始
スペシャルティコーヒーを提供する「スティッチコーヒー」は、産地・品種が異なる豆を組み合わせるブレンド技術を「テーラーの職人技」になぞらえて、オーダーメイドのコーヒーづくりに取り組んできたブランド。これまでの常識にとらわれない商品開発と品質の高さで、世界中の愛飲家から支持を得ている。
ブレンド技術とシングルオリジンの品質
同ブランドでは、世界中から取り集めて厳選した豆から独自の配合を行っている。また、受賞歴を持つ焙煎士がそれぞれのブレンドに合わせてローストを施し、その品質の良さを最大限に引き出している。
信頼性が高くキャラクター性の強いスペシャルティコーヒーから選び抜き、妥協せずに高品質を求めるため、シーズンによって提供可能な数量が変動する場合もあるという。
個性的なパッケージデザイン
温かみのあるイラストや鮮やかな配色が印象的な商品パッケージは、コーヒー通のみならず幅広い人々に親しまれ、プレゼントなどにも活用されている。
コーヒーの明るい未来のために農家や輸入業者との「エシカル」な関係を育み、地球環境にも配慮した生産を心がけている同ブランドこだわりの親しみやすさあふれるデザインだ。
「スティッチコーヒー」の限定&定番アイテム
そんな同ブランドの定番アイテムを一部紹介していこう。
Isshu-Kan LOLLIPOP Drip Bags
「Isshu-Kan LOLLIPOP Drip Bags」は、発酵の段階で香り付けをしたフレーバーコーヒー。愛らしいパッケージと寛ぎを感じるフレーバーで人気のドリップバッグだ。ホリデーシーズンのギフトにも良いだろう。
Blend「Hobnob」
「Hobnob」は「打ち解けて話す」という意味が込められたブレンドコーヒー。キャラメルのような芳醇な香りとまろやかな口当たりが特徴で、カフェラテで味わうのがおすすめだ。
Blend「Higgs Field」
「Higgs Field」は、マカダミアナッツのような甘みが特徴の飲みやすいブレンドコーヒー。カフェラテでもエスプレッソでも満足できるよう、バランスよくローストしている。