三重県菰野町の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」は、年末年始も全店舗が休まず営業する。

また、12月のクリスマス期間には、コースイタリアン「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」、アクアイグニスの別邸「湯の山 素粋居」内のレストラン「HINOMORI（ひのもり）」などで、クリスマスディナーを用意してゲストを迎える。

クリスマスから年末年始の特別なグルメ・イベント

「癒し」＆「食」をテーマとした複合温泉リゾート「アクアイグニス」では、クリスマスから年末年始にかけて、各店舗で様々なグルメ・イベントを用意してゲストを迎える。

12月のクリスマス期間には、世界の料理人1000人にも選ばれる奥田政行シェフのコースイタリアン「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」。

また、パリのミシュラン1つ星の手島竜司シェフによる「HINOMORI」で、クリスマスディナーを提供する。

この他、来年1月2日（火）には「パティスリー コンフィチュール アッシュ」の辻口博啓パティシエが来店し、恒例の餅つきを開催予定。

また、1月24日（水）には、「笠庵」賛否両論の笠原将弘マスターが来店し、人気のランチ企画「笠庵御膳」を提供する。

コースイタリアン「サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ」

「コンフィチュール アッシュ」の特製デザートがついたスペシャルディナーの「コンフィチュール アッシュ×サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ クリスマス特別ディナー」は15,000円。提供期間は、12月22日（金）～12月25日（月）だ。

カウンター割烹「露庵温味」

「新春河豚と蟹のコース」は、ディナー限定で完全予約制。提供期間は1月16日（火）～2月28日（水）で、価格は20,000円だ。

また、12月31日（日）店頭受け取り限定で、手作りおせちも販売する。予約は12月29日（金）までで、価格は41,580円～だ。

アクアイグニス別邸「湯の山 素粋居」

施設内のレストラン「HINOMORI」のクリスマススペシャルディナーは、25,000円～。提供期間は、12月23日（土）～12月25日（月）で、12月24日（日）に手島シェフが来店を予定する。

また、正月限定「熟成肉のビーフシチュー販売」も行う。期間は1月1日（月）～1月2日（火）の10時30分〜15時となる。

カジュアルイタリアン「イル・ケッチァーノ ミエーレ」

年末年始におすすめのテイクアウトメニューとして、オードブル・チキン2本・冷凍ピザのセット「おうちでパーティーセット」を店頭受取限定で販売。価格は5,800円、利用日の前日18時までに予約のこと。

和食処「笠庵」賛否両論

1月24日（水）の11時～12時30分（L.O）・13時～14時30分（L.O）に、特別ランチ「笠庵御膳」を提供。価格は5,000円で、笠原マスターが来店予定だ。

訪れる人々の心を癒す、食と人が交わる極上の休日空間を体感できる「アクアイグニス」が提案するホリデーシーズンから年末年始の多彩な楽しみ方。

片岡温泉も通常通りの営業を行うので、グルメでお腹を満たし、源泉100％かけ流しの温泉で温もるという、特別なシーズンに相応しい過ごし方をしてみては。

アクアイグニス
所在地：三重県三重郡菰野町菰野4800-1

（高野晃彰）