Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé

新作「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé」について、YOSHIKI氏は非常に繊細で飲みやすく、特別な時にかかわらず飲んでほしいと紹介している。

また、ボトルは「いかにシャイニーで品があるものを造れるか」というところにこだわったという。

テイスティングノート

シルクのように輝く柔らかなピンク色をした同商品。デリケートな泡立ちがエレガントさを際立たせ、穏やかな黄昏時を連想させる。

香りはファーストノートから強烈なアロマティック・コンプレックスが感じられる。また、ハイビスカスやライラックなどの花の香りや、ほのかなスパイスと甘草のニュアンスがハーモニーを奏で、甘いバニラの香りが繊細な香りに魅力的なグルマン的タッチを加えている。

口に触れた瞬間からフレーバーの優雅なダンスが始まり、野イチゴの繊細さも感じられる。全体は繊細なミネラルに支えられており、ワインの豊かさが存分に発揮され田商品だ。

フィニッシュは、穏やかなメロディーのように、ピリッとしたレッドカラントのノートが広がり、このワインのバランスを完成させている。

なお、「Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rosé」の希望小売価格は30,000円（税別）で、ギフトボックス入りは35,000円（税別）となる。五感で味わう、YOSHIKI氏の奏でるハーモニーを、この期間に堪能してみては。

（綱嶋直也）