よーじやグループ(京都府京都市中京区、代表取締役・國枝昂)が運営するよーじやカフェは2023年12月1日(金)より、ほうじ茶づくしのほうじ茶スイーツを販売開始いたします。ほうじ茶が、よーじやカフェでお馴染みの顔パフェになって季節限定で新登場。また、お茶のクレープもリニューアルし、抹茶・和紅茶・ほうじ茶の3種となりました。さらに、手みやげにぴったりな抹茶最中も新発売いたします。
・ 〈よーじやカフェ初のほうじ茶スイーツ〉
よーじやカフェでは、夏にはメディアで多く取り上げられた「スースー!チョコミント」、秋には栗スイーツなど、京都の四季にあわせて、お買い物や散策の合間のほっと一息にぴったりなスイーツを提供してまいりました。
今冬は、よーじやカフェでは初となる、ほうじ茶をメインに使用したスイーツが新登場いたします。香ばしく、深い味わいで近年人気が高まっているほうじ茶。
特によーじやカフェでお馴染みの顔パフェには、季節限定で「ほうじ茶パフェ」をご用意。ほうじ茶味のあんやクリーム、ゼリーなど、ほうじ茶好きにはたまらない、ほうじ茶づくしのパフェとなっております。
「よーじや特製ほうじ茶クレープ」は、もちもちのクレープ生地もしっかりほうじ茶味。京都ポルタ店と嵯峨野嵐山店の両方で、お気軽にほうじ茶の魅力を体験していただけます。
・ <気分で選べる3種のお茶のクレープもリニューアル>
テイクアウト限定のクレープでは、新登場したほうじ茶のほか、抹茶・和紅茶もリニューアルしてご用意いたします。
中でも、現在販売している「お茶のクレープ ミルクティー」から和紅茶クレープは、紅茶に比べて渋みが少ない和紅茶を使用し、和紅茶の風味をより際立たせるために、オレンジピールや、オレンジピール入りの白あんを合わせて、さわやかにリニューアル。紅茶好きの方にもきっと喜んでいただける、飽きのこないクレープです。