静岡県伊豆市にある「中伊豆ワイナリーヒルズ」が、12月22日(金)から25日(月)の4日間、クリスマスのスペシャルフルコース「ノエル ディナーコース」(13,200円/税・サービス料込)を提供する。
少し早めの冬休みやクリスマスに合わせて旅行を考えている人は要チェックだ。
「ノエル ディナーコース」で特別なクリスマスを
「ノエル ディナーコース」は、4日間限定の完全予約制クリスマスディナーコース。アミューズからデザートまでの7品を、ワインのペアリングと共に楽しめるのが魅力だ。
食前酒は、ワイナリーの葡萄からつくられた「スパークリングワイン爽輝(そうき)」またはワイン用葡萄酢を使用したノンアルコールのぶどう酢ソーダからセレクト可能。
コースは、「有田みかんとプロシュートとフロマージュのグージュール」のアミューズから始まり、「ホタテとサーモンのロールフレンチキャビア添え」「フォアグラのロワイヤル」「クラムチャウダーのパイ包み」「真鯛のポワレ」へと続く。メインは「和牛サーロインのグリル」。デザートの「バラ香る赤いフルーツのムースグラスピスターシュ」まで、贅沢なラインアップとなっている。
「中伊豆ワイナリーヒルズ」で食事と宿泊を満喫
「中伊豆ワイナリーヒルズ」は、ワイン工場や葡萄畑がある「ワイナリーエリア」と、自家源泉とスポーツ施設を完備した「ホテルエリア」に分かれている。
特にワイナリーエリアは、乗馬体験ができる牧場も併設。2022年秋には、愛犬と一緒に宿泊できるグランピング施設「中伊豆 EAST WINDS VILLAGE」もオープンした。
そこで今回、敷地内のホテル「ホテルワイナリーヒル」とグランピング施設「中伊豆EAST WINDS VILLAGE」では、宿泊と「ノエル ディナーコース」がセットになったプランを販売する。それぞれ簡単に紹介しよう。
ホテルワイナリーヒルの宿泊プラン
ホテルワイナリーヒルのディナー付きプランで宿泊すると、フルボトルのオリジナルワイン1本をプレゼント。特別なディナーの翌日も心地よい余韻に浸れそうだ。
中伊豆EAST WINDS VILLAGEの宿泊プラン
中伊豆EAST WINDS VILLAGEに宿泊すると、コースメニュー合わせて、ペアリングワイン3種を堪能できる。さらに、「シャトーT.S」ラベルの紅白ワインのプレゼントも。
いずれも、ワイン好きにはたまらない宿泊プラント言えそうだ。
ホテルワイナリーヒル
所在地:静岡県伊豆市下白岩1434
中伊豆 EAST WINDS VILLAGE
所在地:静岡県伊豆市下白岩1431-21
(IKKI)
※写真はイメージ
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