株式会社LOUANGE TOKYO （本社：港区六本木/代表取締役 越智通隆）は、銀座店・六本木店・オンラインショップにて毎年ご好評いただいているクリスマスケーキの予約を開始いたしました。大切な人と過ごす１年に１度のとっておきのクリスマスにふさわしい、贅沢なスイーツの数々をお贈りいたします。
世界優勝パティシエが手掛ける、定番の人気商品から2023年の新作商品まで、豊富なラインナップでクリスマスコレクションをご用意いたしました。今年は、オリジナルキャラクターのハッピースノーマンが主役。スノーマンをモチーフにした可愛らしいケーキが種類豊富に登場します。他にも、まるでギフトボックスのような華やかなデザインのケーキなど、趣向を凝らしたクリスマススイーツが勢揃い。LOUANGE TOKYOのキャラクター、テディベアの“ヌーミー”もサンタクロースに扮して、クリスマスムードを盛り上げます。
特別な日を華やかに彩るLOUANGE TOKYOのクリスマスケーキで、思い出に残るひとときをお過ごしください。見た目にも味わいにも楽しいケーキが、皆さまへ笑顔と幸せをお届けします。
〈 LOUANGE TOKYO Christmas Collection 2023 〉
◆SNOW MAN SHORT 2023 - スノーマン ショート 2023
～HAPPY SNOWMAN～
旬の国産高級ブランド苺とあまおうのムースを飾り付け、カルピス発酵バターと新プレミアム太陽卵を使用したスポンジ生地と厳選された生クリームの、究極のショートケーキ。真ん中にはにっこりと微笑んだ雪だるまを飾りつけ、サイドのマカロンは小さな雪だるま達を表現しております。どの角度から見ても雪だるまをイメージしていただけるレイアウトのケーキです。
Φ21cm
￥25,920（税込） （銀座店・六本木店販売商品）
◆ARBRE DE NOËL 2023 - アルブル ド ノエル 2023
～HAPPY SNOWMAN TREE～
皇室献上品「利平栗」と自家製のマロンクリームなど、厳選素材を贅沢に使用したクリスマス至高のモンブランとなっております。チョコレートツリーにスノーマンやオーナメントを飾り付けて、可愛らしく仕上げました。
Φ20cm
￥21,600（税込） （銀座店販売商品）
◆CADEAU NOËL 2023 - カドゥ ノエル 2023
～香り高いシャンパンムースのクリスマスケーキ～
聖なる夜が、大切な方との特別なひと時となるお手伝いができるよう、大きなリボンをつけたヌーミーがムースケーキの上へ登場です。シャンパンムースをベースに、トロピカルフルーツのブリュレ、フランボワーズのジュレ、ピスタチオのクリーム、生地を層仕立てに。トロピカルフルーツとフランボワーズが織りなす多彩な味わいと、コク深いピスタチオをお楽しみください。
Φ14cm
￥11,880（税込） （銀座店販売商品）
◆SAINT-NICORAS 2023 - サン ニコラ 2023
～聖なる夜に真っ白なブラウニーを～
土台にはフランボワーズとグァバのジャムをサンド、甘味と酸味が調和したホワイトチョコブラウニー。チョコレートのスノーマンとクマの“ヌーミー”が可愛らしく並び、見た目もクリスマス感満載のスイーツに仕上げました。
約9cm×17cm×14cm
￥8,640（税込） （銀座店販売商品）
◆BONHOMME DE NEIGE MOUSSE 2023 - ボノム ドゥ ネージュ ムース 2023
～濃厚なピスタチオが味わい深い至高のクリスマスケーキ～
外側はピスタチオムース、中はピスタチオのパンドジェンヌ、ブラッドオレンジとフランボワーズのジュレ、アプリコットのクリームやコンポートで構成され、様々な食感や味わいをお楽しみいただけます。雪玉をイメージしたライチや苺のムース、ヌヌースとハッピースノーマンで飾り付け、冬の雪遊びを思わせるデザインに仕上げました。
Φ18cm
￥21,600（税込） （六本木店販売商品）
◆TART SNOWMAN 2023 - タルト スノーマン 2023
サクサクのタルト生地とクリーミーなチーズのハーモニーが魅力の逸品。一口召し上がると濃厚なチーズの味わいとタルトの食感の絶妙なバランスが楽しめ、高級感を味わえる特別なデザートです。
デザインは冬の魔法を感じさせる可愛らしいデザインとなっており、子どもから大人まで笑顔にし、クリスマスのテーブルを華やかに彩ります。
Φ22cm
￥15,120（税込）（六本木店販売商品）
◆BIG SNOW MAN 2023 - ビッグスノーマン2023
あまおうをベースとしたムースにスターアニスとレモンのジュレ、ピスタチオクリームを合わせ、爽やかさの中に深みのある仕上がりとなっております。サンタクロースに扮した雪だるまが冬の雪遊びを思い出させ、心嬉しくなるデザインのケーキです。
Φ15.5cm
￥19,440（税込） （六本木店販売商品）
◆NOUNOURS NOËL NOIR 2023 - ヌヌースノエル ノワール 2023
LOUANGE TOKYOの人気のスペシャリテ「ヌヌース」のクリスマス限定仕様。世界第一位を受賞した『マラカイボ65%』を贅沢に使用、生地は口どけの良さを追求しました。ふわふわ食感のムースショコラはカカオの異なる二種類のチョコレートを独自の配合でブレンドし、上品な味わいの国産オレンジピールをアクセントに使用しております。
Φ12cm
￥11,880（税込） （六本木店販売商品）
◆NOUNOURS NOËL BLANC 2023 - ヌヌースノエル ブラン 2023
LOUANGE TOKYOの人気のスペシャリテ「ヌヌース」のクリスマス限定仕様。シャンパンレモンクリームがアクセントのドゥーブルフロマージュ。チーズはフランス産とデンマーク産のクリームチーズを黄金比率でブレンドいたしました。クリームチーズとベイクドチーズケーキの二層が織り成す絶妙なハーモニー、LOUANGE TOKYOが得意とするシャンパンとチーズのマリアージュを是非ご堪能ください。
Φ12cm
￥11,880（税込） （六本木店販売商品）
◆ULTIME CHOCOLAT NOËL 2023 - ユルティム ショコラ ノエル 2023
伝統あるヴァローナ社のチョコレートを独自にブレンドし、 焙煎したカカオ豆本来の風味を最大限に残しつつ口どけのよい、軽いケーキに仕上げました。サンタクロースに扮したヌヌースが赤いプレゼントボックスから顔を出しているスペシャリテとなっております。
12cm×12cm
￥16,200（税込） （六本木店販売商品）
◆GIFT NOËL - ギフトノエル 2023
クリスマスをイメージした上品で美しく、華やかなデザインのケーキ。国産の高級苺を贅沢に使い、生クリームは北海道産高級生クリーム、スポンジ生地は新プレミアム太陽卵を使用しカステラのようにしっとり美味しく仕上がっており、LOUANGE TOKYO自慢の逸品です。クリスマスのパーティーシーンを艶やかに彩ります。
上段15cm 下段24cm
￥45,360（税込） （六本木店販売商品）
◆KIWAMI ICHIGO NOËL - 極み苺 ノエル 2023
旬の国産高級ブランド苺とあまおうのムースを飾り付け、生クリームには厳選された生クリームを、スポンジ生地にはカルピス発酵バターと新プレミアム太陽卵を使用した究極のショートケーキ。程良い甘さと口どけの良さを是非味わって頂きたい逸品となっております。
Φ 15cm
￥15,660（税込） （六本木店販売商品）
