牛タン専門店「一心たん助」は、お歳暮限定の「たん助牛たん5種6点食べ比べセット」の予約販売を公式サイト上で開始した。

お歳暮の発送は、11月25日(土)〜12月18日(月)の期間限定で、贈答用黒箱・熨斗代が無料になる。SNSで話題沸騰のグルメ・仙台牛タンを大切な人々に贈ろう。

多彩な牛タンの味わいが楽しめる贈答用セット

残すところ2カ月切った今年、お世話になった上司や友人に向けたお歳暮としておススメなのが、「たん助牛たん 5種6点食べ比べセット」8,000円(税込)だ。

味付けや肉の厚み、カットの仕方や熟成法など、奥深い料理でもある牛タン。「一心たん助」自慢の5種の6点食べ比べセットを紹介しよう。

「極厚 20mm 仙台牛タン 芯たん300g」は、仙台グルメの定番・牛タンを丁寧にじっくりと熟成加工し、歯切れが良くなるように切れ込みを入れる。このひと手間で、厚みがありながらもサクッと簡単に嚙み切れるようになり、ジューシーな牛タンの旨みをしっかりと堪能することができる。

「選べる!仙台仕込み牛タン 8mm 180g」は、塩・味噌・レモンペッパー・旨辛から好みの味を1種類選べる。

「牛タン生ハンバーグ 180g」は、牛タンをハンバーグに混ぜ、独特な食感と牛肉100%により肉の旨みを一層引き出した、通常とは一線を画すハンバーグだ。

「牛タン刺し×2pc 100g」は、家庭でもまるで生のような牛タン刺しを食べてほしいという思いから誕生したそう。

「ゴロっと!厚切り牛たんシチュー 240g」は、店舗で出しているような、ゴロっと厚切りの牛タンシチューを自宅でも味わってもらいたいという思いから開発されたという。店舗と同じ高品質の牛タンを使用し提供する。

同商品は、牛タンの本場宮城の工場で丁寧に仕込んでいるため、焼いた時の香ばしい薫りと濃厚な味わいが、酒の肴にも白飯のおかずにもよく合う。多彩な牛タンの楽しみ方ができるセットは、お世話になった人への贈答品として最適だろう。

「お歳暮」たん助牛たん 5種6点食べ比べセット!贈答用黒箱・熨斗無料
価格:8,000円(税込)
発送期間:11月25日(土)〜12月18日(月)

(高野晃彰)