寒い季節にそっと寄り添う、濃厚なくちどけのドリンクができました。目指したのは、飲んでたのしむスプーンいらずのチーズケーキ。ヘーゼルナッツ、キャラメル、オレンジを掛け合わせたフランス菓子「オランジェ・ノワゼット」をヒントに、多彩な素材が複雑に引き立て合うパティスリー仕立ての上質な味わい。気分に合わせて、ホットとアイスからお選びいただけます。

【DEAN & DELUCA】シーズナルドリンク 冬のご褒美、甘くとろけるデザートドリンク
(画像=『PR TIMES』より 引用)

ドリンクとスイーツを掛け合わせた「飲むデザート」

【DEAN & DELUCA】シーズナルドリンク 冬のご褒美、甘くとろけるデザートドリンク
(画像=『PR TIMES』より 引用)

チーズケーキラテ ヘーゼルナッツ&オレンジ 

(写真左)ホットS ¥690(税抜¥639) (写真右)アイスM ¥760(税抜¥704)

クリームチーズとマスカルポーネの2種のチーズに、ナッツや柑橘、カカオの風味が贅沢に重なるデザートドリンク。一皿のデザートをつくるように、素材から手づくりしたヘーゼル風味のキャラメルココアソースをあしらいました。ホットは濃密な舌ざわりとリッチな余韻、アイスはひと口ごとの味わいの変化をたのしめます。

【DEAN & DELUCA】シーズナルドリンク 冬のご褒美、甘くとろけるデザートドリンク
(画像=『PR TIMES』より 引用)

チーズの風味が際立つ、2つの隠し味

ソースもすべて手間ひまかけて手づくりしているチーズケーキラテ。緻密なレシピによって、素材の魅力を引き出しています。たとえばアイスには、レモンと岩塩をプラス。クリームチーズのミルキーな風味とマスカルポーネのコクが引き立ち、冷たくてもとろける濃厚さを堪能できます。想像以上のケーキらしさをぜひお試しください。

チーズケーキラテ ヘーゼルナッツ&オレンジ 販売概要

□販売期間

2023年11月1日(水)〜11月30日(木)

□取扱店舗

マーケット店舗

六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/たまプラーザ/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/岡山/アミュプラザ博多

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