特別な箱根旅行をさらにプレミアムに彩りたい人にうってつけ。
今年10周年を迎えた、箱根の客室露天風呂付き旅館「金乃竹 塔ノ澤」。この敷地内にある鉄板焼店「鉄板焼 禅」で、11月3日(金・祝)より新たに「神戸牛コース」がスタートする。
プレミアムビーフでゲストを喜ばせる「鉄板焼 禅」
今年に7月に「金乃竹 塔ノ澤」敷地内に誕生した「鉄板焼 禅」。14人を収容するメインダイニングの他、今後オープン予定の離れの個室2部屋を備える、ラグジュアリーな食事処だ。フロント前のデッキは箱根の大自然に溶け込むかのような開放感があり、ライトアップされた空間で酒やデザートなども楽しめる。
「鉄板焼 禅」では、神奈川県で唯一、宿泊客へ夕食時にプレミアムビーフを提供している。その味わいには定評があり、これまでご利用したゲストのアンケート結果では84%が10点満点と評価するほど。
近年、同宿にはインバウンド客が増加しているが、同店ではそうした客層から神戸牛にかんする質問を多く受けたことから、神戸牛のコースを提供することを決めたという。
新コース「凛~Kobe Beef~」で神戸牛を堪能
神戸牛を用いた新コース「凛~Kobe Beef~」は、宿泊客へ夕食時に提供する懐石料理からのアレンジコースとして提供される。
今回のコースで使用する神戸牛は、通常の肥育期間は25~28か月のところ、30か月以上肥育された厳選牛。さらに同コースでは、伊勢海老とガーリックライスをメニューに加え、鉄板焼きを存分に堪能できる内容となっている。
料金は宿泊日前日までのアレンジで16,000円、当日のアレンジで18,000円。決して安い価格ではないが、せっかくの旅に特別感に添えたい人はチェックしておいて損はないコースだ。
「金乃竹 塔ノ澤」で特別な滞在時間を楽しむ
メインの宿泊宿「金乃竹 塔ノ澤」についても紹介しておきたい。
ここはサービス・空間・環境の全てにおいて線を引かない“ノーラインリゾート”をコンセプトとした宿で、箱根・塔ノ澤の自然に溶け込むこだわりの空間を提供している。
中でも注目したいのは、天候や気温により⾦⾊に⾒える⽇もある⾃家源泉「⾦乃⽵ 温泉」。 湯あたりしにくく、肌触りが滑らかで、やさしい泉質の温泉だ。 低張性・アルカリ性なので肌はすべすべに整える働きがあり、体の芯からしっかりと温まることができる。
この冬、箱根旅行を考えている人は「金乃竹 塔ノ澤」で素晴らしい滞在時間を過ごしてみては。
金乃竹 塔ノ澤
所在地:神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤191
(IKKI)
宿泊料金に追加加算