富山の精肉店がプロデュースする焼肉店「氷見 牛屋（ひみ ぎゅうや）」が、薪焚きサウナを備えた1日1組限定のプライベートヴィラ「GYU-YA VILLA」を展開中。

今回は、北陸の魅力を伝えるクラファンサイト「COREZO FAMILY FUNDING」にて応援プロジェクトを実施。ブランド牛の「氷見牛」を堪能できる特別ディナーや宿泊プラン、サ飯付きのサウナ利用券といった魅力的なリターンを用意している。

氷見牛の美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたい

「うまい肉×たらふく＝幸せ」をコンセプトとする同店は、富山や石川にて焼肉店4店舗、惣菜店1店舗を運営し、氷見牛の美味しさを余すところなく提供中。

肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子が揃う氷見牛は、A4ランク以上が全体平均で85％を超える肉質の高さを誇り、名だたるブランド牛をも凌駕する黒毛和牛として認められている。

その一方、出荷数は年間300頭程度という希少性も相まって、全国的な認知度はまだまだ高くないのが現状。

今回の応援プロジェクトは、そんな氷見牛の美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたいという想いを原点としている。

カラダもココロも胃袋もととのう「幸せ」な時間

今年9月にオープンした「GYU-YA VILLA」では、セルフロウリュウ付きの薪焚きサウナや2種類の水風呂、芝生の外気浴スペースなどを備え、ゲストは誰にも邪魔されない優雅なととのいを迎えることができる。

ととのい後には、隣接する「牛屋 氷見本店」やヴィラに併設された鉄板カウンターレストランにて、上質な氷見牛や北陸の魚介類に舌鼓。カラダもココロも胃袋もととのう「幸せ」な時間を満喫したい。

応援プロジェクトでは、氷見牛コロッケや特製トートバッグなどの手軽なセットから、氷見牛のシャトーブリアンも味わえる特別ディナーを含む「GYU-YA VILLA」の宿泊プランまで、バラエティ豊かなリターンを用意。次なる北陸の旅に向け、楽しみを増やしておくのも悪くないだろう。

GYU-YA VILLA
所在地：富山県氷見市朝日丘1-41
アクセス：JR氷見線「氷見駅」より徒歩5分

（zlatan）