「くわい」という名前の由来
ここからは「くわい」という名前がどこから来たのかについてわかりやすくまとめます。
確かに「くわい」という名前はなんだか不思議な言葉です。 最後に「くわい」の語源を見てみましょう。
外見から来たとする説
「くわい」という名前は外見から来たという説があります。
収穫された「くわい」は農機具の鍬に似ています。 その姿から転じて「鍬芋（くわいも）」と呼ばれるようになったとか。
そこから「くわいも⇒くわい」となったとされています。 ただ、これが正しいのかどうかは詳細不明です。
外国語から来たとする説
「くわい」という名前は外国語から来たという説もあります。
「くわい」はベトナム語で根菜を意味する言葉にちなむとか。 実際にベトナムなどの現地では根菜のことを「khoai（ほあい）」と表現するとされています。
そこから「ほあい⇒くわい」となったとのことです。 こちらも絶対に正しいかどうかはわかりませんが、根菜である「くわい」の特性を考えるとあながち間違いでもなさそうです。
まとめ
「くわい」はおせち料理に入れられる縁起物の食材です。 特に中国や日本で栽培されている野菜の一種となります。 自生しているものはベトナムなどにあります。
日本では古くから「芽が出る」という意味合いで縁起物とされ、おせち料理に入れられてきたそうです。 みなさんもおせち料理を食べる時はぜひ「くわい」に注目してみてはいかがでしょうか？
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