福岡市西区姪浜の旧唐津街道沿いにあるスペイン料理レストラン「ricont（リコント）」が、地元の素材を取り入れたクリスマス限定ディナーコースを12月15日（金）から25日（月）まで提供する。

クリスマスシーズン、出張や旅行で福岡を訪れる予定がある人は要チェックだ。

古民家を改装したスペイン料理レストラン「リコント」

「リコント」は、福岡市登録文化財である築150年の古民家を改装したレストランだ。

柱や梁・天井は当時のままに壁や床をシンプルに仕上げた、歴史と現代が融合する新しい空間で、姪浜や糸島の素材を使用した本格スペイン料理とワインを楽しむことができる。

店内をシンプルに仕上げているのは、歴史を刻んできた柱や梁、有田で作られた器や料理を引き立てるため。建物・食・器のコントラストが、ゲストの食事の時間をさらに特別感あるものに演出する。

地元・福岡の豪華食材をクリスマスディナーで堪能

そんな同店では現在、クリスマス限定ディナーコースの予約を受け付けている。

2023年のクリスマスディナーには、活オマール海老を丸ごと一本使用したパエリアをはじめ、キャビアやフォアグラ、白子、鮑、白アマダイなどの豪華食材を使ったメニューを用意した。

コース価格は11,000円。提供期間は12月15日（金）から25日（月）まで、12月23日（土）・24日（日）に限っては2部制での案内*となる。

アルコール好きな人はペアリングドリンク付きのコース（16,500円）を予約するのもおすすめだ。こちらはコースメニューに合わせて、4種類のシャンパン・ワインを楽しめるようになっている。

また、姪浜の左座春芳園茶舗の緑茶を使ったドリンクやあまおう苺風味のドリンクなど、ノンアルコールのペアリングの用意もあるので、アルコールに弱い人はこちらをチェックしよう。

今年のクリスマスは、地元食材を贅沢に使用したディナーを福岡で堪能してみては。

リコント
所在地：福岡県福岡市西区姪の浜3丁目11-21
営業時間：［ランチ］11時30分〜15時（L.O.14時）
［カフェ］15時〜16時30分（L.O.16時）
［ディナー］日～木18時〜22時（L.O.21時）／金・土・祝前日18時〜23時（LO.22時）

（IKKI）

* 12月23日（土）・24日（日）は17時30分～19時30分／20時～22時の2部制

※価格は全て税・サービス料込