目次
「クリームチーズ」との違い
まとめ
「クリームチーズ」との違い
最後に「クリームチーズ」との違いを見てみましょう。
アメリカ生まれの「クリームチーズ」
「マスカルポーネ」とよく似たものに「クリームチーズ」があります。
しかし「クリームチーズ」はアメリカで生まれたチーズです。
そのため、両者は原産となる国が異なると覚えておきましょう。
「マスカルポーネ」も「クリームチーズ」もフレッシュチーズの一種
「マスカルポーネ」も「クリームチーズ」もフレッシュチーズの一種となります。
そのため、分類は同じチーズと考えても良いかもしれません。
ただし、発祥となる国が変わってくるので注意しましょう。
このように世界には似たようなチーズがいくつかあります。
ただ、その製法などは微妙に違ってくるので、同じものとは考えないのが良いかもしれません。
まとめ
「マスカルポーネ」はイタリアで生まれたチーズの1つです。
現地では王道のチーズとして色々な場面で使用されます。
クセがなく食べやすいチーズなので、チーズが苦手という方でも美味しく食べられるのではないでしょうか。
日本でも見かけるので、気になる方はぜひ食べてみてくださいね！
提供元・FUNDO
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