神戸メリケンパークオリエンタルホテルは、新レストランTerrace&Dining「ALL FLAGS(オール フラッグ)」を、12月9日(土)にグランドオープンすることに伴い、10月2日(月)より予約受付を開始する。

神戸港をクルーズしているような気分に浸れるレストランへ出かけてみては。

クルーズ船内をイメージしたオールデイダイニング

1995年の同ホテル開業以来、多くのゲストに愛されてきたテラスレストラン「サンタモニカの風」が、クルーズ船内をイメージさせる、上質で開放感あふれるオールデイダイニングへと生まれ変わる。

レストラン名は、全てのゲストの素晴らしい思い出を紡ぐ“お祝いする”という願いを込めて、祝祭日や記念日に国旗や国際信号旗を掲揚してゲストを歓迎する「満船飾(オールフラッグ)」を採用した。

3ゾーンに増設したライブキッチンカウンター

店内は、周囲270度を海に囲まれた絶好のロケーションを生かした内装へと全面改装した。

また、3ゾーンに増設したライブキッチンカウンターのメインとして、神戸初(1)となる“シュラスコ・ライブキッチン”を設置し、ビーフやチキン、海老などの食材を目の前で調理し、臨場感あふれる食体験を堪能できる。

シュラスコ・スタイル・ライブキッチンから提供するビーフロティ

シュラスコ・スタイル・ライブキッチンから提供するビーフロティ

さらに、ワインサーバーを新設し、ビールやソフトドリンクなどを含めた15種類のフリーフローを楽しめるプランも用意する。

クルーズ船で航海しながら多種多様な料理に出会えるダイニングとして、世代や国籍を超えた幅広い食の好みに応えるブッフェレストランとなる。

営業時間は、朝食が7時から11時(L.O.10時30分)・ランチが11時30分から15時(L.O.14時30分)・ディナーが17時から21時(L.O.20時30分)で、ランチとディナーは90分制。

大人料金は、朝食が3,800円、ランチは平日4,000円・土日祝5,000円、ディナーは平日5,500円・土日祝6,500円となっている(2)。

神戸に生まれる、海を楽しめるレストランでのブッフェを愉しんでみては。

神戸メリケンパークオリエンタルホテル
所在地:兵庫県神戸市中央区波止場町5-6

(MOCA.O)

1 神戸市内のブッフェ形式レストランとしては初めてとなるシュラスコ・ライブキッチン
2 クリスマス・年末年始・その他イベント開催日などは料金が変更となる

※画像はイメージ
※価格は税・サ込