目次
「カシス」の生産地はどこ？
まとめ
「カシス」の生産地はどこ？
最後に「カシス」の生産地について見てみましょう。
世界一の生産量を誇るのはポーランド
カシスの世界最大の産地はポーランドとされています。
現地では約10万t～14万5,000tの収穫高が記録されているとか。
これは世界全体のカシスの収穫高の約半分を占める割合となります。
それでいて輸出高でも世界最大の割合を占めています。
品種改良も盛んで頻繁に新品種を生み出しているなど、まさに「カシス」の一大産地と言えるでしょう。
日本でも収穫される「カシス」
日本でも約11tの収穫高が記録されています。
中でも青森県産のものが広く知られているのだとか。
つまり、日本産の「カシス」も出回っていることを意味します。
そのため、もし「カシス」を購入することがあれば、どこ産のものなのかをぜひ確かめてみましょう！
まとめ
「カシス」はカクテルなどでよく見かける果物です。
ただ、これは英語ではなくフランス語から来た言葉となります。
その一方、一大産地としてはポーランドが有名です。
日本でも栽培されているので、今度「カシス」に触れる機会があればこの記事の内容を思い出していただけると幸いです。
提供元・FUNDO
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