「都会で食べ歩きもいいけれど、自然の多い場所でのんびりしたい」
そんなことを思いながら、台北の地図を眺めていると「猫空」という場所を発見。お茶の産地でありながら、おしゃれなカフェやお茶料理が楽しめるレストランなどが立ち並ぶ人気スポットなのだそう。さっそく行ってみました。
目次
台湾茶やお茶料理、ハイキングなどが楽しめる「猫空」
ほのかに茶葉の風味！お茶料理を楽しもう
台湾茶やお茶料理、ハイキングなどが楽しめる「猫空」
「猫空」は、台湾四大銘茶として知られる「木柵鉄観音茶」や「文山包種茶」の産地で、自然に囲まれながら、ゆったりと台湾茶やお茶料理を堪能できます。さらに、お茶の製造工程や歴史を学んだり、ハイキングコースを歩いて茶畑のある景色に癒されたりするなど、さまざまなアクティビティを楽しめるのも魅力なんです。
台北駅から「猫空」までは約1時間なので、日帰り旅行ができて便利。MRT文湖線「動物園駅」で下車し、そこから徒歩約5分のところにあるロープウェイに乗り換えれば「猫空駅」に到着します。
ほのかに茶葉の風味！お茶料理を楽しもう
この日の気温は33度。ハイキングは涼しい時期に譲ることにして、今回は自然の中でのんびりとお茶を堪能することにしました。
さっそく昼食をとることに。飲食店は、ロープウェイ乗り場を出て左の道沿い（「台北市鉄観音包種茶研発推広中心」方面）にたくさんあります。ソーセージのような食べ歩きができるB級グルメから茶葉料理が堪能できるレストラン、おしゃれなカフェ、茶芸館などが立ち並んでいるので、ぜひ自分好みの店を見つけてみてくださいね。
筆者が訪れたのは、提供スピードが速く、コスパが良いことで評判の「猫空大観園」。ここでは、茶葉入りチャーハンや茶油を使った炒め物、麺料理などが楽しめます。
注文したのは、茶葉入りチャーハン、客家小炒、椒麻豆腐。
茶葉入りチャーハンはお茶のいい香りがし、ほのかに茶葉の風味が感じられます。豆腐やイカ、豚肉などが入った客家小炒は、セロリの清涼感が特徴的なさっぱりとした炒め物です。山椒たっぷりの椒麻豆腐は、クセになる辛さ！どれも絶品で、2人でちょうどいい量。水2本と合わせて全部で760元でした。
