MOF（フランス最優秀職人）日和。

昼間は、新MOF職人たちのメダル授与式で料理＆ソムリエの新MOFたちを祝福し、夜は旧MOF職人たちの匠の技を味わう。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でアイスクリームパーティー。

ショコラの名門を仕切るニコラ・クロワゾー（2007年MOFショコラティエ）＆パリきっての氷菓店「ラ・グラスリー・パリ」のダヴィッド・ウェスマエル（2004年MOFグラシエ）による、素敵においしい棒付きアイス。

4年目になる二人のMOFのコラボレーション。ヴァニラ＆プラリネ、ショコラ＆ノワゼット＆キャラメル、フランボワーズ＆パッションに加え、今年はショコラ尽くしが登場。アイスクリーム・ソルベ・カリカリからなるショコラ氷菓にショコラをたっぷりアンロバージュ。作りたてならではのアンロバージュの柔らかなおいしさに悶絶。さすが超腕利のMOFコンビ！

友達はこれ二本食べた。私は慎み深く、3種それぞれ一本ずつ。加えて定番アイスクリーム＆ソルベのプロフィトロールも全種類。お腹いっぱいになり、ボンボンは3個だけ。

食べ過ぎを反省し＆心地よい夏の宵を満喫すべく、歩いて帰ろう。