株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、旬の味覚である「栗」をたっぷり楽しめる秋の新作を9月1日（金）より販売開始いたします。
- 秋から旬を迎える「栗」の味わいを最大限に活かした限定商品が登場！
秋になると食べたくなる、こっくりとした甘さが魅力の「栗」を存分に楽しめるラインナップをご用意しました。
「栗あんパン」はブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと、栗の渋皮煮をまるごと1個を包んで焼き上げたこの秋の代表商品。また、ココア風味の生地にチョコと栗ペーストをたっぷり練り込んで焼き上げた「ショコラマロン」は、程よい甘さがホッとさせてくれる一品です。
そして秋に欠かせない「サツマイモ」を使った新作「紫イモとサツマイモのパイ」も秋のスイーツパンにラインナップ。サクサクのパイ生地に色鮮やかな特製の紫芋ペーストをたっぷりと絞った、少しリッチな気分にさせてくれる限定商品です。少しづつ風が冷たくなってくるこの季節に、ぜひ秋の味覚をたっぷりご賞味ください。
- 食欲をそそる具材をたっぷりのせた、もっちり食感のフォカッチャもご用意
もっちりとした食べごたえのあるフォカッチャが、3種のフレーバーで登場します。数種類のきのこを贅沢にトッピングした「フォカッチャ きのこ」、オイスターソースとオリジナルチキンパティをトッピングし、仕上げに一味唐辛子をピリッと効かせた「フォカッチャ チキン」、そしてゴルゴンゾーラやカマンベールなど4種をミックスしたチーズの上にはちみつをたっぷりとかけた「フォカッチャ 4種のチーズ」。惣菜パンの枠におさまらない本格的なトッピングと、満足感のあるフォカッチャ生地をぜひお楽しみください。
新商品概要
商品概要：BOUL’ANGE Autumnフェア 2023
販売開始日：2023年9月1日（金）
展開店舗：
BOUL’ANGE 全店舗
BOUL’ANGE 公式オンラインショップ
- 新商品ラインナップ（一部） ※8%税込表示
栗あんパン ¥ 357
ブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと渋皮煮の栗をまるごと包んで焼き上げました。
紫イモとサツマイモのパイ ¥ 486
サクサクのパイ生地に、カスタードと特性の紅芋クリームで仕上げた秋の一品。
ショコラマロン ¥ 356
ココア風味の生地に栗とチョコをたっぷり練り込み焼き上げました。
フォカッチャ きのこ ¥ 454
しめじ・舞茸・エリンギ・マッシュルームをトッピング。エスカルゴバターで仕上げました。
フォカッチャ チキン ¥ 454
オイスターソース、チキン、ネギをのせ、仕上げに一味唐辛子を使ったおつまみピザ風のフォカッチャ。
フォカッチャ 4種のチーズ ¥ 454
カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・ミックス をトッピング。仕上げにたっぷりはちみつを掛けました。
パンプキンバーガー ¥ 648
ビーフパティ・ベーコン・パンプキンサラダをサンド。スライスパンプキンをアクセントに。
さつまいもとりんごのブリオッシュ ¥ 432
茶葉入りブリオッシュ生地にスイートポテトを絞り、りんごとさつまいもをのせ焼き上げました。
クロワッサンコロネ マロン ¥ 400
滑らかなマロンクリームを、サクサクのクロワッサン生地にたっぷりと絞った人気商品の限定フレーバー。
