世界からも認められる「八ヶ岳ビール」の味とは。

イギリスで開催された「World Beer Awards 2023」で、萌木の村社が製造・販売するクラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」の「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が、ラガーカテゴリーの世界最高賞にあたる「World’s Best Lager」を獲得した。

「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」が世界最高の栄誉に輝く

「World Beer Awards」は、ブラインドテイスティング方式を用いて行われる国際ビール審査会で、計3ラウンドにわたってビールが審査される。

日本を含む50を超える国や地域から500以上のブルワリーが参加し、2000銘柄以上のビールが競い合った。

八ヶ岳ビールの「清里ラガー」は、第1ラウンドで「International Lager」部門の日本代表に選ばれ、第2ラウンドで「World’s Best Style Winner」として世界最高銘柄に選ばれた。そして続く第3ラウンドでも、ラガーカテゴリー全体で「World’s Best Beer」の名誉を受ける快挙を達成した。

往年のビールを思わせる「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」

「八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー」は、「ピルスナー」と「デュンケル」と共に1997年から八ヶ岳のブルワリーが造り続けている定番ビールの一つ。

副原料にコーン・スターチと、地元・山梨県北杜市のブランド米「梨北米（りほくまい）コシヒカリ」を使用したゴールデンラガーだ。

同商品のアルコール度数は5.5％、クリアで爽やかなマウスフィール、強めの苦味、そして炭酸による爽快な飲みごたえが特徴。往年のビールを思わせる味と風味なので、ひと口飲んでどこか懐かしさを感じる人もいるかもしれない。

同商品は、「八ヶ岳ビール タッチダウン」の公式オンラインサイトで購入可能な他、ブルワリーに併設されたレストランや、同社のビールを扱う小売店・飲食店などで味わうことができる。

ビール好きには一度は試してほしい、今年注目の銘柄と言えそうだ。

八ヶ岳ビール タッチダウン 清里ラガー
仕様：330mlボトル／15L樽
アルコール度数：5.5％

（IKKI）