【熊本市東区】想像を超えるこってりラーメンを発見！「ラーメン一龍」

こんにちは。川上です。

最近暑いですが、みなさんはしっかり塩分を取っていますか？

汗をかくと塩分も失ってしまうので、しっかり塩分補給されてくださいね。

そんな暑さ対策の為に私も行ってきましたよ。ラーメンを食べに。

ラーメンを食べる理由が欲しかっただけです、すみません。

今回行ったのは、こってり豚骨ラーメンが人気の「ラーメン一龍」。想像以上のこってり具合でしたよ。

目次
健軍商店街近くにあるラーメン屋さん「ラーメン一龍」
リピート率NO.1の一龍ラーメン

健軍商店街近くにあるラーメン屋さん「ラーメン一龍」

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

本日、ラーメンを食べにやって来たのは熊本市東区新生にある「ラーメン一龍」。健軍商店街からほど近くにあります。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

駐車場はお店の前、そして正面から向かって左に停めることができます。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

店内はカウンター席がメイン。赤いテーブルがラーメン屋さん‼っていう感じがして素敵です。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

その他にテーブル席もあります。かなりゴージャスなお席もありました。

リピート率NO.1の一龍ラーメン

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

メニューはこんな感じです。ラーメンと言っても8種類もあります。さらに担々麵やチャーハンなどのメニューもあります。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ラーメンの中でお店イチオシがこちらの一龍ラーメン。リピート率NO.1なんですって。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

麺メニューはセットにするとお得に。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

さらに、日・祝日以外のお昼の時間はもっとお得。50円で餃子2個ってどういうこと。100円で餃子2個とごはんって。安すぎる。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

一龍ラーメン(こってり)690円

ラーメンがやってきました！リピート率NO.1の一龍ラーメン、その中でもこってりにしました。

具材はチャーシュー(背脂で見えません)、きくらげ、ねぎ、海苔とシンプル。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

そして、たっぷりの背脂。これぞ最強のこってり！

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

スープから頂きます。甘みのある豚骨スープで、背脂がさらに甘みをプラスしています。こんなに背脂がたっぷり乗っているのにも関わらず、スッキリ飲めてしまう不思議。脂っこいだけじゃない、しっかり飲めるスープです。

このスープは、数種類の豚骨をじっくり時間をかけて炊いて作られているそう。純豚骨なので、コラーゲンもたっぷり含まれているそうです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

箸で麺を持ち上げると、背脂も一緒に絡まってきました。基本的に麺は細麺ストレート。麺は、店員さんに言えば中太麺・ちぢれ麺・たまご麺にも変更できるそうです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

チャーシューは大きなものが1枚。あっさりしているチャーシューなので、こってりスープと合わせても重くなりません。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

そして、セットの餃子3個。この日は15時以降に行ったので通常のセット価格でした。それでもこれで150円は安いですよね。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

餃子はお肉たっぷり。あっさりしているのでぺろりです。