関西学院会館にある「レストラン ポプラ」で、9月30日までの期間限定で夏のアフタヌーンティー『コートダジュール』がいただけるとのことで今回特別に招待いただき、はまぁむ＆ささこ＠にしつーサポーターが行ってきました〜♪

以前のグルメ記事↓

関西学院会館「レストラン ポプラ」で優雅にアフタヌーンティーしてきた【にしつーグルメ】

2022年9月21日

まるで外国に来た気分リニューアルされた『レストラン ポプラ』でゆったりランチ

2022年8月4日

ポプラの夏のアフタヌーンティー『コートダジュール』


夏のアフタヌーンティー『コートダジュール』 3,900円（税込）
ティー2種（ポットサービス）付き

今年の夏は南仏のコートダジュールをテーマに『サマーバケーション』の雰囲気が味わえるこちらのセット♪

夏らしいビビットな色合いの、ジューシーなトロピカルフルーツを使ったスイーツがいっぱ〜〜い！😆

（上段）
フレッシュフルーツとシャンパンジュレ“エディブルサングリア”

マンゴー・オレンジ・ゴールデンキウイ・ブルーベリーのフレッシュなトロピカルフルーツに、シャンパンを使ったジュレが涼しげ〜✨その名の通り、めっちゃ海辺のバカンスって感じ〜！🏖

散りばめられたお花たちが一層リゾート感を感じさせます〜🌺


フランス産オーガニック・ノンアルコールスパークリングワイン🍷を注いで仕上げます。シュワシュワ〜っと音を立て、光りかがやく様子はまるで海辺の水しぶきのよう〜✨


一口食べると、スパークリングワインの華やかな香りとフルーツの爽やかな甘みが口いっぱいに広がるぅぅ〜〜。

（中段）
キャラメルバナナ ミニロール
ブラックオリーブとフロマージュのサブレ
エキゾチック チーズケーキ
パッションフルーツのマカロン
レモンタルト
南仏を愛したゴッホの作品に用いられたビビッドイエローを基調とした「プティフール（一口サイズケーキ）」。ひとつひとつがまるで宝石みたい…！💎✨


エキゾチック チーズケーキ
こちらチーズケーキなんですが、濃厚な感じではなくてめっちゃサッパリ爽やか！！ムースのような食感でシュワ〜っととろけます😍


ブラックオリーブとフロマージュのサブレ
関学の校章🌙をイメージした月と星をが型取られた、ザクッと歯ごたえのある香ばしいサブレ。ブラックオリーブの風味が絶妙〜。


パッションフルーツのマカロン
見て見てー！この可愛らしい色✨何色と表現したらいいんでしょう…！ねっちりからのジャリッと食感がたまらない〜。甘酸っぱいパッションフルーツの風味がフワッと香ります。

（下段）
シュリンプ＆トマトサブレ
ムール貝とアサリのファルシ
イエローパプリカのガスパチョ
タルティーヌ
下段は「セイボリー（塩味）」。ディナーの前に軽くお酒を楽しむのフランスの習慣「アペロ」にいただく「地中海の前菜」をイメージされたそう。甘いスイーツの合い間にいただく塩気のある軽食は、良いお口やすめに😋


ムール貝とアサリのファルシ
アサリとムール貝の上品な甘みとコク〜。海の香りがぷわ〜っと鼻から抜けます。


イエローパプリカのガスパチョ
「ガスパチョ」とはスペインのスープのこと。パプリカ・茄子・ズッキーニなどの、色鮮やかな夏野菜の甘みと爽やかな酸味で元気がでるぅぅ〜〜！！


タルティーヌ
みずみずしいトマトがたくさん乗せられた、ガーリック風味のバゲットトースト。これがめちゃウマ〜！何個でも食べたい（笑）白ワインとも合いそうですね♪


お紅茶はティーポットでの提供で、アフタヌーンティー1セットにつきお好みの茶葉が2種類楽しめます〜♪

この日は2名でうかがったので4種類、トロピカルパッション、カモミールアップル、ピンクローズ、アッサムをいただきました！

ティーポット1個につきティーカップ2杯分くらい入ってるので、全部で4杯くらい飲めます。おしゃべりしながら2時間くらいゆっくりと過ごせましたよ〜😊