夏に欠かせないスイーツの一つが、プルプルの食感とさっぱりとした味わいで爽やかな気分を運んできてくれるゼリー。数多くの自家製スイーツを開発し、ヒット商品を続々と排出する成城石井では、ほかにはない珍しい種類のゼリーが販売されている。大人の味わいを楽しめる3商品をおすすめしたい。
ジンジャーとルイボスティーが渋くておいしい大人の味
一つめは、ゴールデンパインを使った贅沢なデザート。それだけならほかにもありそうだが、パインが入るのはジンジャールイボスティーゼリーという少なくとも筆者にとっては初耳のゼリー。いったいどんな味なのか想像もつかない。
ふたを開けると、ふんわりとジンジャーの香りがする。キラキラと輝くジュレとルイボスティーのゼリーが美しい。早速、ひとくちいただいてみる。想像したよりもジンジャーのスパイシーさが際立っている。紅茶の渋みも合わさって、大人の味わい。きちんと生姜から作られた高級なジンジャーエールを飲んでいる気分になった。刺激的な味の中にレモンとはちみつが入ることで、爽やかさとまろやかさがプラス。甘いものが苦手でも、さっぱりいただけるのではないだろうか。
ゼリーは見た目も美しい、『BCN+R』より引用）
プルプルとした食感が楽しいジュレの下に、滑らかなゼリー、大きなパインも入っている。甘酸っぱいフレッシュなパインは、ジンジャーとルイボスティーの渋さとの相性抜群。カップいっぱいに入っており、大満足の1品だった。
フルーツ好き注目！さわやかなアールグレイとゴロゴロ果実のゼリー
続いても、紅茶のゼリーが登場。成城石井がオリジナルで開発したアールグレイの茶葉を煮出したゼリーとのことで、こちらもここでしか食べられない味が期待できる。開封前から大きなフルーツがたくさん入っているのが分かり、先ほどのルイボスティーとパインの組み合わせに感動した筆者は食べるのが楽しみで仕方ない。さらに、外から見えるパインとキウイ以外のフルーツも隠されていたのだ。
（アールグレイ）、『BCN+R』より引用）
まずはゼリーから。紅茶の渋みは少なく、爽やかな味わい。フルーツがたっぷり入っているせいか、すでにフルーツの味も感じられ、フレーバーティーを飲んでいるような感覚になった。ジンジャールイボスティーゼリーよりは、くせが少なく食べやすい。フルーツのフレーバーティーを飲んでいる気分になった。
とにかく大きなフルーツがゴロゴロと入っているのが、うれしいポイント。フルーツゼリーにありがちなフルーツを早々に食べ切ってしまい、ゼリーが残る心配もなさそうだ。ちょうどいい熟れ具合の甘酸っぱいパインとキウイフルーツが、アールグレイのゼリーをさらに爽やかにしてくれる。
さらに食べ進めていくと、マンゴーとパッションフルーツのゼリーを発見。商品名しか見ずに食べていたので、うれしいサプライズだ。フルーツの甘さがしっかり生かされたゼリーで、一つの商品でこんなにさまざまな味を楽しんでいいのかと贅沢な気分になった。南国フルーツを愛する人には、ぜひおすすめしたい。
