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ぷりっぷりのえびフライに夢中になった
人気の餃子もおすすめ
ぷりっぷりのえびフライに夢中になった

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
えびフライ定食900円
エビフライ定食がやってきました!

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
えびフライはメニューに書いてあったように5匹乗っていてインパクト大!
サラダの量もたっぷりなのが良いですね。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
そして、えびフライは開いてあるタイプ。1匹1匹丁寧に処理されているのが分かります。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
では、頂きます!

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
衣がザクザクしていて、時間がたってもそのまま。
中のえびは肉厚でぷりっぷり。そしてえびの味が濃い!旨味が口の中に強く残ります。これは美味しい。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
付け合わせは冷奴と

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
お漬物。らっきょうが付いているのが珍しいですね。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
そして、お味噌汁付き。具沢山で実家の味を思い出すお味噌汁。お味噌がまた美味しいんです。これは、麦味噌(田舎味噌)を使われているそうです。
人気の餃子もおすすめ

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
餃子も人気らしく、特別に少し頂いちゃいました。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
餃子にはニラとニンニクがたっぷり!ニラも大きめにカットされていて、しっかり存在感を残しています。ツンと鼻と舌を攻撃してくるガッツリ系の餃子です。
確かにこれは人気になりそう。この日、お食事されていたお客さんは、ご飯を食べた後に餃子をお持ち帰りしていました。
今回頂いた餃子は茹でたものですが、通常は焼いて提供されるそう。焼いたらまた美味しそうです。