株式会社シュクレイ （代表取締役社長：阪本良一 本社：東京都港区）は、「THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスターbyバターバトラー ）」より、あべのハルカス店限定商品「バタークレームダマンド」を2023年7月10日（月）に新発売いたします。 「THE MASTER by Butter Butler（ザ・マスターbyバターバトラー ）」はバターが主役のスイーツブランド「Butter Butler（バターバトラー）」から生まれた業態です。 様々な風味のバターを厳選し、丁寧に、贅沢に、バター菓子に仕立てた逸品を取り揃えております。
北海道で作られた風味豊かなバターを使用してしっとり焼き上げたクレームダマンドに、国産バターにこだわって仕立てた深いコクと上質な口どけが特徴のラムレーズンバタークリームを重ねました。アーモンドだけでなく甘い香りと濃厚な旨味が特徴のヘーゼルナッツもあわせたクレームダマンドはラムレーズンバタークリームの味わいをより深く上品に引き立てる逸品です。
販売店舗はあべのハルカス近鉄本店のみで期間限定販売となっておりますで、是非この機会にザ・マスター自慢の至高のバタースイーツをお召し上がりくださいませ。
◆商品概要 【商品名】バタークレームダマンド 【価 格】2個入 1,944円（税込） 【発売日】2023年7月10日（月） 【販売店】あべのハルカス近鉄本店
- 商品情報
・ラムレーズンバターサンド
厳選した芳醇な香りの国産バタークリームに、ラムレーズンを混ぜ込み、一つずつ、クッキーで丁寧にサンドしました。
最高級ディロンラムが味と香りを引き立てる、至高のバターサンドです。
※横浜髙島屋店 限定販売
3個入 1,620円（税込） ※要冷蔵
・ ラムレーズンバターミルフィユ
厳選した国産バターを使用した濃く深い味わいのバタークリームに、ラムレーズンを混ぜ込み、さっくり焼き上げた香ばしいパイと重ねてミルフィユに仕立てました。
最高級ディロンラムが味を芳醇な香りを引き立てる、至高のラムレーズンバターミルフィユです。
※あべのハルカス近鉄本店 限定販売
3個入 1,782円（税込） ※要冷蔵
・バターケーキ
まるでポンドバターのような姿のバターケーキ。バタークリームは厳選した北海道産バターとフランスブルターニュ産発酵バターを独自にブレンドし、くちどけなめらかに。中にはラムレーズンバタークリームと軽やかなビスキュイの層を閉じ込め、贅沢な味わいに仕上げました。
※数量限定販売商品
1個入 3,240円（税込） ※要冷蔵
・ラムレーズンバターケーキ
フランス産バターが香るしっとりした生地に
ラムレーズンを閉じ込めました。
ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが
コクとうまみを演出する、贅沢な味わいの
バターケーキです。
3個入 1,080円（税込）
6個入 2,160円（税込）
・ ラムレーズンバタークッキー
フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘味とラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。
4個入 951円（税込）
8個入 1,901円（税込)
・ バターフィナンシェ
一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。
ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。
4個入 1,167円（税込）
8個入 2,333円（税込）
