昨年に引き続き出展しているのは、静岡産の高級マスクメロン「静岡クラウンメロン」。2021年11月にアメリカ本土への日本産メロンの輸出が解禁された直後から米国進出を果たし、予想以上の伸びを見せているという。シアトル、サンフランシスコ、ワシントンD.Cなど地域も拡大しているという。
東京都湯島にある鶏肉などを扱う輸入商社、東西産業貿易は、新たに和菓子商品の輸出に乗り出した。色鮮やかな練りきりが、参加者の目を惹く。新型コロナや鳥インフルエンザの流行で輸入に影響が出る中で、新商品を海外に輸出することを考え始めたのがきっかけだという。
「海外にいる日本の方に、本物の和菓子をお届けしたい」と語るのは食品事業部の濁川まゆみ課長。アメリカの商流に流すのはハードルが高いが、ディストリビューターと連携し、「これから本格的にスタートするというところまできています」と話した。
