ソルトベイ

「塩ふりおじさん」の愛称で知られる”ソルトベイ”ことヌスレット・ギョクチェ氏が運営するニューヨークの飲食店が突然閉鎖した。

マンハッタンのユニオン・スクエアパークにある「ソルトベイ・バーガー」は、パンデミック直後の2020年3月にオープンした。金箔でコーティングされた100ドルの高級ハンバーガーを提供し、地元メディアから「ニューヨークで最悪のレストラン」「街への侮辱」などと酷評されたこともある。