こんにちは。川上です。
最近暑さが増してきましたね。もう夏はすぐそこ。
夏になると刺激が欲しくなるもの。今日は刺激的なラーメンを求めて「らーめん食堂 ろくの家 熊本二本木店」へ行ってきました。
目次
らーめん食堂 ろくの家 熊本二本木店
夏はこれでしょ!辛いラーメン『六赤らーめん』
らーめん食堂 ろくの家 熊本二本木店
やってきたのは熊本市西区二本木。「らーめん食堂 ろくの家 熊本二本木店」にいます。
目をひく黄色い看板のお店。早速入っていきます。
店内はかなり広く、最大50名入るそう。広々としたソファ席が並びます。
中央には長いカウンター席も。気軽に入れる雰囲気のお店です。
夏はこれでしょ!辛いラーメン『六赤らーめん』
こちらがメニュー。結構ラーメンの種類多い。
そして、ランチの時間はお得なサービスも。
この値上がり連続のご時世の中、10円替玉も健在でした。
六赤930円+辛さ3チョップ150円
今回は辛いラーメンを食べに来たのでこちら一択。ピリ辛の六赤。オプションで辛さも追加できます。せっかくなので、3段階の中で1番辛いものをチョイスしました。
店員さんから結構辛いですよ、と警告を頂いたので、念のために辛さのオプションは別皿にしてもらいました。
まずはスタンダードな六赤ラーメンから。すでにスープが赤いです。
スープを飲んでみると、ほんのり辛さを感じるくらい。
これならイケそう!と辛さを追加していきます。
これで辛さマックス(3チョップ)になりました。
スープも一気に辛さととろみが増しました。
一見、めちゃくちゃ辛そうですが、ちゃんと美味しく飲める辛さ。この六赤ラーメンは豚骨スープに魚介をプラス。スープを飲むと、辛さと一緒に魚介の風味もやってきます。後味はコクのある豚骨。
ごくごく飲めるスープです。
麺は細め。国産の全粒粉を使っており、しっかり小麦の風味も感じます。
辛い粉と一緒に食べても。辛さがガツンとやってきて刺激的。
食べ進めると、じわじわと汗が出てきます。でも、これもまた醍醐味です。
とろとろのチャーシューで箸休めしながら完食。