ロイヤルフードサービス株式会社が展開する「ロイヤルホスト」は、季節デザートとして『Melon＆Granita（メロン＆グラニータ）』を2023年7月5日（水）から販売します。夏に旬を迎える「国産メロン」と、イタリア版かき氷と称される「グラニータ」を組み合わせた期間限定のデザートです。
報道関係者各位
2023年6月21日
ロイヤルホールディングス株式会社
●イタリア版かき氷「グラニータ」で、ひんやりシャリっと清涼感
「グラニータ」とは、味付きの氷を削ってつくるイタリア発祥の氷菓子。イタリア語で「granita＝粒々にした」という意味で、やや粗めに削って氷の粒を残した食感が特徴です。※「メロンのショートケーキ仕立て」には使用していません。
●「メロンシャインパフェ」が新登場！メロンジュレのキラキラとした輝きが夏にぴったり。
フレッシュメロンと杏仁豆腐、ひんやりグラニータにメロンのジュレをカクテルグラスに盛り付けた「メロンシャインパフェ」。
キラキラと輝くメロンジュレとカクテルグラスで見た目も華やかにメロンの芳醇な香りと甘さをお楽しみいただけます。
そのほかメロン半分を贅沢に使用した「フレッシュメロンボウルパフェ」は、好評につき３年目のご提供。さらに季節デザートの定番となった「焦がしメロンのブリュレパフェ」、「メロンのショートケーキ仕立て」など、お好みに合わせて選べるラインアップをご用意しました。
ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めてまいります。
『Melon＆Granita』 販売概要
販売期間：2023年7月5日（水）～9月上旬予定 ／ 販売時間：10時30分～
販売店舗：ロイヤルホスト 計216店舗
（羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店を除く）
※名古屋星ヶ丘店は「焦がしメロンのブリュレパフェ」、「メロンのショートケーキ仕立て」のみ販売
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。
※デザートのテイクアウト・デリバリー販売はございません。
