6月18日(日)、大阪梅田の中心地にある「阪急グランドビル」の31階「阪急32番街 空庭Dining」に、ラグジュアリーなダイニングレストラン「Bella Dining Cafe(ベッラ ダイニングカフェ)」がオープン。
眺望の良いトップフロアに、大人の社交場が誕生する。
一日中使える、眺望を楽しむ大人たちの社交場
大阪市街を望むトップフロアの同店は、気分やシチュエーションによって使い分けることができる。
最上階から見渡す景色に心躍るパノラマカウンター、仲間と盛り上がる開放感に満ちたメインダイニング、シックでムードあふれるプライベートルームの3つの空間で構成している。
ランチ、アフタヌーンティー、ハイティー、ディナー、バータイムと、一日中いつでも非日常感と優雅なくつろぎがあり、感度の高い大人たちの社交場となりそうだ。
イタリアンベースの料理で、ランチもディナーも満足
同店の料理は、イタリアンベースのオリエンタル料理が中心となっている。
シェフのライブ感ある、イノベーティブで多彩な料理と種類豊富なお酒を、ランチやディナーで利用してみよう。また、アフタヌーンティーやハイティーなど、ホテルクオリティのティータイムもリーズナブルに楽しめる。
ここで、いくつかメニューを紹介しよう。
イノベーティブなコース料理
「レアルコース」は6,000円。シェフが手掛けるイノベーティブなコース仕立ての料理と、大人の遊び心をくすぐるパティシエ特製スイーツスタンドを楽しめる、同店ならではのコースだ。
「本日の一口前菜」やスープ、魚料理が楽しめるほか、メインディッシュは「雲丹のクリームソースパスタ」や「牧草牛フィレのグリル」などから選ぶことができる。
ドリンクには、ドイツのフランクフルトで設立した、創業200年を迎える世界でも歴史ある紅茶メーカー「ロンネフェルト社」の紅茶や、オリジナルコーヒーなどが並ぶ。
アラカルトで味わう絶品料理
「ローストトマトを丸ごと乗せたピリ辛トマトソース」(1,600円)は、ピリ辛のトマトソースに、ローストしたトマトを丸ごと乗せた見た目のインパクトも大きいパスタ。辛味と甘味の両方を楽しめる。
「オニオングラタンスープ~玉ねぎの深み~」(1,200円)は、玉ねぎの旨味と甘味が凝縮されたスープに、たっぷり浸み込んだバゲットが食べ応えある一品だ。
フライドチキンならぬ「フライドダック」(1,600円)は、特製のスパイスとジューシーに仕上げた鴨肉がやみつきになる一品。
そして、「牧草牛フィレステーキ」(3,800円)は、フィレならではの柔らかさと肉の旨味が絶品だ。フライドポテトなどの選べる付け合わせとともに楽しもう。
大切な人と、最高の景色を眺めながら過ごしてみたいレストランだ。
Bella Dining Cafe
開店日:6月18日(日)
所在地:大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31階
営業時間:11:00〜22:00(最終入店 21:00、ドリンクL.O. 21:30)
店休日:施設に準じる
(田原昌)
※表示価格は全て税込
※写真はイメージ