目次
【東京・千代田】 炭火焼濃厚中華そば 海富道｜鯖定食
【神奈川・横浜】 バロンヌードル｜味噌
【東京・千代田】 炭火焼濃厚中華そば 海富道｜鯖定食
（画像＝SUSURU TV.第2040回、『男の隠れ家デジタル』より引用）
「シーフードウ」と読むこちらのお店は、フードロスに配慮したラーメン定食が特徴的。仕入れや配送の途中などに傷がついてしまい、商品として出せなくなった魚をラーメンに落とし込んでいます。
環境への配慮はもちろん、味もすごく良い！ スープには炭火で焼いた魚を使っているので、魚介ならではの香ばしい香りも印象的。もはや焼き魚をそのまま飲んでいるかのような感覚も楽しめます。
住所：東京都千代田区神田鍛冶町3-3-2 床屋3ビル 1F
アクセス：JR「神田駅」徒歩すぐ
公式HP：炭火焼濃厚中華そば 海富道
【神奈川・横浜】 バロンヌードル｜味噌
（画像＝SUSURU TV.第2615回、『男の隠れ家デジタル』より引用）
ラーメン屋さんには珍しい、四角い丼を使ったバロンヌードルさん。丼の形については、特にこだわったわけではないようですが、ラーメンへのこだわりはきちんとあります。
味噌ラーメンでありながら魚介の出汁を使っているのが特徴で、沼津産のアジの干物を使っているのだとか。優しく、そして力強い旨みを感じられるラーメンです！
住所：神奈川県横浜市西区岡野1-9-12 横浜西口加藤ビル2F
アクセス：JR・東急電鉄・京急「横浜駅」徒歩10分
公式SNS：バロンヌードル
