全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、「パステル 表参道店」限定商品「パステル ア・ラ・モード」の販売期間を2023年６月30日（金）まで延長いたします。
オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は1984年に創業、看板商品の「なめらかプリン」は、“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客様に親しまれています。
「なめらかプリン」のおいしさをご存知の⽅も、まだ体験したことがない⽅にも、世代を超えてお召し上がりいただきたいという思いから、表参道エリアに旗艦店「パステル 表参道店」を4月27日（木）にオープン、店舗限定で「パステル ア・ラ・モード」を5月12日（金）に新発売したところ、連日完売し、多くのお客様からお問い合わせをいただくなど、大変ご好評をいただいております。
オールハーツ・カンパニーは、これらのご好評を受け、1日の販売個数を30個から50個に拡販しておりましたが、より多くのお客様に「パステル ア・ラ・モード」をお召し上がりいただきたきたく、6月30日（金）まで販売期間を延長いたします。
「パステル ア・ラ・モード」は、パステルのなめらかなプリンとフルーツ（いちご・ブルーベリー・オレンジ・マンゴー）とのマリアージュで、最後の一口まで、わくわくするような“新しいおいしさ”をお楽しみいただきたい、そんな思いから生まれました。カラメルソースをゼリーで表現し、コクのあるディプロマットクリームなど、それぞれの素材を活かしたおいしい6層仕立てのスイーツです。
さらに6月9日（金）には、夏向けのプリンとして爽やかなお茶をいろいろなフルーツと組み合わせて楽しむ台湾流スイーツの新商品「東方美人茶プリン」も、「パステル 表参道店」限定で発売いたします。
オールハーツ・カンパニーは、たくさんの人々を笑顔にすることができる「しあわせの一皿」を通して、お客様にしあわせをお届けしていきます。
- 「パステル ア・ラ・モード」概要
2023年５月12日（金）～2023年6月30日（金）期間限定商品
商品名：パステル ア・ラ・モード
販売価格 単品：1,019円（税込1,100円）
「パステル表参道店」の限定商品です。
1日50個限定です。
パステルのなめらかなプリンとフルーツとのマリアージュで、最後の一口まで、わくわくするような“新しいおいしさ”をお楽しみいただきたい、そんな思いから生まれました。カラメルソースをゼリーで表現し、コクのあるディプロマットクリームなど、それぞれの素材を活かしたおいしい6層仕立てのスイーツです。下の方まですくって、大胆に混ぜてお召しあがりください。
１層目：ホイップクリーム
2層目：ちょっとほろ苦いカラメルのゼリー
3層目：なめらかなプリン
4層目：カスタードクリームとホイップクリームを合わせたコクのあるディプロマットクリーム
5層目：スポンジケーキ
6層目：フルーツ（いちご・ブルーベリー・オレンジ・マンゴー）
- 「東方美人茶プリン」概要
2023年6月9日（金）～2023年8月下旬までの期間限定商品
商品名：東方美人茶プリン
販売価格 単品：593円（税込640円）
*「パステル 表参道店」の限定商品です。
「パステル 表参道店」限定の夏向けのプリンとして、爽やかなお茶をいろいろなフルーツ素材と組み合わせて楽しむ台湾流のスイーツを開発、東方美人茶で香り付けをしたなめらかな豆乳プリンの上に、香り高く煮出した東方美人茶ゼリーと色鮮やかなフルーツ（いちご・ブルーベリー・フランボワーズ）とミントを入れて仕上げました。
東方美人茶の特徴でもある蜜のような甘みと気品あるすっきりとした香り、フルーツの酸味、ミントの爽やかな香りのゼリーと、なめらかなくちどけに仕上げた豆乳プリンとの相性抜群です。夏らしく涼やかな色合いもお楽しみいただけるスイーツです。
１さじ目はゼリー層のみで、２さじ目は豆乳プリン層と合わせてお召し上がりください。
- 旗艦店「パステル 表参道」概要
「パステル 表参道店」では、創業時からの精神を大切に継承しながら、プリン職人の千恵と技術が詰まった2層仕立てのおいしさをあらためてお届けすべく、なめらかさ・濃厚さ・素材の風味・甘さのバランス・味の変化の5つの特長にこだわって、さらにおいしく進化した新商品「なめらかプリン1984」と季節の限定商品などを販売いたします。
店名：パステル 表参道店
オープン日：2023年4月27日（木）
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目8番2号
*東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」A2出口から徒歩約5分
営業時間：10:00～20:00
定休日：無休（年末年始を除く）
店舗面積：約63㎡（19.03坪）
URL：https://pastel-pudding.com/omotesando/
