FC加盟店を含む全国の「焼肉すだく」では6月5日（月）より夏メニューフェア『冷麺讃歌』がスタートします。
新名物「近江冷麺」をはじめとする、涼やかな夏限定メニューをお楽しみいただけます。焼肉すだくでは、例年、新卒入社若手メンバーによる商品開発が年に4回企画開催されます。
●フェア概要
冷麺讃歌
実施店舗：全国の焼肉すだく全店（FC加盟店を含む）
実施期間：2023年6月5日（月）～8月末（売り切れ次第終了）
- 注目のメニュー紹介
東北冷麺
コシの強いシコシコした食感の麺こそ、盛岡冷麺の特徴です。老舗名店では厳選した小麦粉と馬鈴薯でんぷんを独自の配合で練り上げ、コシの強い自家製麺を提供しています。その場で練り上げた生地を製麺機で押し出し、茹で上げ、すぐに冷水にとってしめる、といったこだわりも、コシの強さの秘密。また、表面がツルツルで喉ごしが良い点も、お客様から好評です。
近江冷麺
平麺の特徴はきしめんのようになっており、通常麺と比べると幅が広めで独特のもっちりとした歯ごたえがあります。特製のスープがよく麺に絡みつき味わい深い商品となっております。
盛岡冷麺
すだくでお馴染みの冷麺でコシの強さが絶妙な細麺となっており、スープが絶品の美味さに仕上がってます。
是非ご賞味ください。
- 焼肉すだくについて
2019年1月、滋賀県JR守山駅前に「近江焼肉ホルモンすだく」1号店を出店。現在は滋賀県内にて10店舗展開する、滋賀県最大の焼肉ローカルチェーン。契約牧場直送の近江牛と、農場から直送される出来立てホクホクの近江米が看板メニューです。また、アプリ会員様にはウーロン茶が無料、キムチ、サンチュがお代わり無料、さらにキッズ会員様はアイスが無料など、ファミリーに特化した焼肉店です。「明日も美味しい焼肉を」をコンセプトに、地元の人から愛されるお店作りを目指しています。
※「明日も美味しい焼肉を」は当社の登録商標です。
