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世界一美味と言われるマッサマンカレー、彩華に登場!
販売に向けて垢抜けるメニュー
世界一美味と言われるマッサマンカレー、彩華に登場!
世界一美味しいという称号を持つマッサマンカレー。
ラーメン彩華 はい、次はカレー!マッサマンカレー。
じゃーん!
★ひらの パクチーも乗ってるの、いいね!いただきます!
美味しい!
ラーメン彩華 辛さはどうかな?
ひらの まろやかで美味しい。マッサマンカレーは初めて食べたけれど、グリーンカレーに近い感じですね。ココナッツのまろやかさが強いけん、もう少し辛いほうがいいかも。ピーナッツ美味しい!
(ラーメン彩華は今のようにキッチンカーが溢れる前に、阿蘇でキッチンカーにてカレーを販売されていたそうで、カレーはかなり手慣れたものだそう。)
ラーメン彩華 うちはあくまでもラーメン屋だけん、そぎゃーんこだわってはおらんし目分量よ。辛さも日によって変わるかもしれん。こだわりすぎると値段も高くせなんし、そらカフェになってしまう。ここを訪れてくれたお客さんの勇気を称えて、お安く美味しいものを提供したいという気持ちは変わらずだけん。盛り付けとかアドバイスお願いします!
わかりました!
販売に向けて垢抜けるメニュー
という訳で販売に向けてフレンチトーストとマッサマンカレーを普段着の人から、読者モデルの人、くらいの仕上がりにしたいと思います。
まずはフレンチトーストへの準備。
ひらのが揃えたのはこちら。色味のないフレンチトーストだったので、黒で引き締めていきたいと思います。
次にマッサマンカレーの準備。
お母さんカレーのような普通の盛り付けから、異素材の食器を組み合わせて外国感を出そうというセットを揃えました。
こちらを用意して出来上がったものがこちら!
どん!
フレンチトースト
~どっかのタワマン~
750円
ラーメン彩華 パンをとっても美味しいものに変えて、ホイップとアイス、ミントを乗せてみたよ。ホイップかアイスはどっちがいいかな?
ひらの ほっわほわの肉厚パンに、冷たいアイスが良い感じ!あたたかいものと冷たいものが混ざり合ってお口が嬉しいので、アイスで!そして、最後珈琲が飲みたくなるね。
ラーメン彩華 あ、うち飲み物持ち込み自由だけん、好きなつば持ってきて飲んでよかよ。
なんと珈琲など持参OK!
そして
マッサマンカレーの出来上がりはこちら!
マッサマンカレー
800円
とろとろのおくらが美味しい!人参、玉ねぎ、オクラ、鶏肉、ピーナッツ、パクチーがいらない方は省けます。味もパワーアップしていて、辛味と甘みが混ざり合って、ご飯がすすみまくります。
私はパクチー大好きなので、大盛にしてもらいました。とっても美味しい!ここは本当に彩華?と思ってしまうほど。外国の味。
ルーだけでも食べれる美味しさですよ。
ラーメン彩華 それと、これは前に販売していたカレー復刻版。またメニューにしようと思ってます!
ふつうのカレー
(チキンカレー)
700円
ひらの ええ~「ふつう」じゃないですよ!とっても美味しい!家では出来ない味。深みがあって大きいチキンも柔らかくて美味しい!
桃やコーヒーやチョコやトマトなどたくさんの野菜やスパイス類をとろとろに煮込んでいるそうで、舌にいろんな味がふわっと当たって飲むように食べれます。実際、昔販売していた頃は毎日のように飲みに来られるお客さんもいらっしゃったそうですよ。