タラバガニのカニミソを見かけない理由
（画像＝『FUNDO』より引用）
例外としてタラバガニは「カニミソ」を見かけません。
そこにはどのような理由があるのでしょうか？
タラバガニのカニミソは食べるのに適さない？
タラバガニはそもそもほとんど「カニミソ」を持たない生き物とされています。
他のカニとは違ってヤドカリの仲間なので「カニミソ」自体がほとんどないのではないかと考えられています。
事実、茹でる際に溶けてしまうの防ぐため、取り除くもしくは流れてしまうことがほとんどです。
それでいて美味しくもないため、あまり食べるのには適していません。
それらの理由からタラバガニの「カニミソ」は市場で見かけることもほとんどありません。
まとめ
「カニミソ」はカニの内臓の一種となっています。
しかし、これらは人間の脳みそのようなものではありません。
むしろ消化器官としての役割を持つ「中腸線」と呼ばれる部位となっています。
提供元・FUNDO
【関連記事】
・【恐怖動画】車から雪を取り除いていたら･･･数秒後に信じられない悲劇が発生！
・これだ！子供の時から食べたかったのは！お店で見つけた“とあるものの皮”が話題に！
・【だまし絵みたいな画像】あなたはこの画像の動物の正体がわかりますか？
・【奇跡的動画】シロフクロウを撮ろうと待ち構えていたら、想像以上に凄い動画が撮れた！
・これは激オコですわぁ･･･帰宅すると、二階の窓から注がれていた恐怖の視線が話題に！
