2020年に大規模な水害の被害を受けた印刷屋さんが、復興と地域の教育やスタートアップ支援の為に4月29日に
オープンしたカフェに行ってきました!
大型レーザーカッターを眺めながらケーキをいただいてきました。

目次
店内が広い!なんか作りたくなる店内にワクワク。
本格エスプレッソとパティシエの作る自家製ケーキ
店内が広い!なんか作りたくなる店内にワクワク。
人吉市城本町に4月29日にオープンしたばかりの「AwesomeCafe」

とってもオシャレな佇まいですね。広い駐車場もあります。

「FabLab HITOYOSHI」というデジタルファブリケーションを行うための作業場も併設しているそう。

店内はとても広い!奥に大型レーザーカッターが置いてあります。
業務用のプリンターを近くで見たことがないので、動いているところも見てみたい。

アクリルで作られたものが置いてありました。アクキーとかも作れるのかしら?
ここで、ワークショップとかあったら行ってみたい!
本格エスプレッソとパティシエの作る自家製ケーキ

大型レーザーカッターに夢中になってしまいましたが、店内入ってすぐカウンターがあり、ここで注文します。

メニューはこちら。「飲めちゃうシュークリーム」というのが気になりましたが、午前中で売り切れたそう。
「とろけるショートケーキ」と「独り占めシフォン」をコーヒーとセットでいただきます。

「とろけるショートケーキ」は生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームがたっぷりショートケーキにかかっています。

甘くてとろけます。コーヒーとよくあう!

「独り占めシフォン」とエスプレッソのセット。

シフォンケーキは手のひらくらいの大きさ。

しっとりフワフワです。エスプレッソコーヒーにつけて食べると、さらにしっとりして一人でペロリと食べてしまいました。
機械が置いてあるからでしょうか。セルフのお水などはありませんので、店の方にお願いすると無料でいただけました。

テーブルにはコンセントもあって、ここでお仕事もできそう。
人吉でコワーキングカフェってあまりないので出張などで来られた方には良いですね。
新しい人吉のカフェに行かれてみてはいかがでしょうか。
AwesomeCafe
営業時間 | 午前11時~午後6時 店休日:月曜日 |
---|---|
電話番号 | 090-6897-9092 |
提供元・肥後ジャーナル
【関連記事】
・ザ・昭和!!1個100円のどら焼きがめっぽう美味い「豊月堂」の素朴な和菓子
・「ホットドッグ四ツ葉」が3月31日で閉店していた 第二空港線沿いの名店45年の歴史に幕
・デカ盛り1キロ弁当と300円のお手軽弁当どっちにする?3月15日武蔵塚駅前にオープンの弁当屋「キッチンリッシュ」
・熊本随一の青春の店「田中屋」でヤンキーになってきた 今と昔の高校生たちの違いも聞いてみたぞ!
・老舗「うなぎの徳永 北部店」の新店舗が凄い!うなぎにアラカルトにスイーツって幅広すぎ!