「バリュエティスナック」を軸にスナック菓子を製造・販売するジャパンフリトレー株式会社(カルビーグループ、本社：茨城県古河市、代表取締役社長：松田 光弘)は、エバラ食品工業株式会社(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士)の「黄金の味」とコラボレーションした『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』を、2023年5月29日(月)からコンビニエンスストア先行で発売します。なお、コンビニエンスストア以外の店舗では、2023年6月26日(月)から発売します。
■『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』商品特長
2023年で発売45周年を迎える焼肉のたれ市場売上No.1(※1)の「黄金の味」と、ポップコーン市場売上No.1(※2)「マイクポップコーン」の、売上No.1同士のコラボレーションが初めて実現しました。
『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』は、厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした「黄金の味 中辛」をたっぷりからめた焼肉の味わいを再現しました。フルーツベースの甘みに、さらに香味野菜の旨味と胡麻の香り、香辛料を加えることで、食欲そそるついつい食べ進めてしまうコク深い味わいに仕上げています。おなじみの焼肉のたれの香りと味わいが口の中いっぱいに広がり、お子様から大人まで楽しめる、家族団らんのおともスナックにぴったりの商品です。
(※1) インテージ SRI＋ 焼肉のたれ市場 (2022年1月〜2022年12月黄金の味シリーズ売上合算金額)
(※2) インテージ SRI＋ ポップコーン市場 (2017年1月〜2022年12月累計販売金額)
【商品規格】
商品名：『マイクポップコーン エバラ黄金の味中辛あじ』
| 容量(エネルギー) | 希望小売価格 | 発売日 | 販売エリア |
| 45g(1袋当たり228kcal) | オープン (想定価格 税込145円前後) | コンビニエンスストア： 2023年5月29日(月) コンビニエンスストア以外： 2023年6月26日(月) | 全国 |
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
【商品開発・裏話】
■「フルーツ由来のみずみずしさ」と香りの再現性に注目
当商品で特にこだわったポイントは、「黄金の味」の特長であるフルーツ由来の甘みとみずみずしさの再現です。特に「フルーツ由来のみずみずしさ」をポップコーンにどう落とし込むかという点においてエバラ食品のご担当者様と何度も意見交換を重ね、フルーツベースの甘みの中に「酸味」を加える事でフルーツの爽やかなみずみずしさを表現しました。
また、香味野菜の旨味と胡麻を加える事で「黄金の味 中辛」にあるコクと香りの厚みを再現し、辛みを感じないほど微量の唐辛子を隠し味に、後引きのある深みを出すことでまた食べたいと思っていただけるポップコーンを目指しました。 家族団らんで焼肉を楽しむ時間のように、マイクポップコーンを通して楽しい時間を共有いただけるきっかけとなる商品になれば嬉しいと思っています。
