【熊本県宇城市】地産地消にこだわった松橋町のジェラート&プリンのお店「ジェラテリア吉田」で暑さを最高に変える。

目次
見た目もカワイイ！プリン
地元の食材を広めたい！地産地消にこだわったスイーツ

見た目もカワイイ！プリン

ジェラテリア吉田さんのもう一つのメニューは「プリン」

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ノーマルとほうじ茶プリンは常設で、今の時期だけ限定の「いちご」もあるのだそう。

ジェラートはお家には持って帰れませんので、こちらはお持ち帰りされたりお土産にされる方が多いそうです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

見た目も丸くて可愛い！映えます。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

いちごぷりん　450円

まずは期間限定のいちごぷりんから！

1日20個限定だそうで売り切れてしまうこともあるのだとか。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

上の方はゼリーになっているようです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

いちごとゼリーの透明部分！いちごの酸味が程よく爽やか。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

下のプリンの部分は、産みたて卵の濃厚な味わい！

ですが甘さ控えめで食べやすいです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ほうじ茶プリン　380円

続いてほうじ茶プリン！

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

こちらはカラメルソースが別添えで付いています。

ですが、まずはソースをかけずにお召し上がりくださいとのこと。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

後味がほうじ茶のいい香りがしますが、クセが少なくこちらも食べやすい！

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ソースをかけるとまた一味違うほうじ茶プリンを楽しめます。ソースも甘さ控えめでしつこくなくぺろっといけちゃいます。

こちらのカラメルソースはノーマルのプリンとまた別の専用のカラメルソースなのだそう。

地元の食材を広めたい！地産地消にこだわったスイーツ

お隣の和食屋さんと系列だというこちらのジェラテリア吉田さんは、昨年の11月にオープン。

地元の食材をもっとアピールしたい！と考えた時に

和食ではできない食材の表現がジェラートだと可能だと気付き、ジェラートをメインにしたのだそう。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

牛乳は牧場直送、卵も産みたてなど新鮮なもののこだわり

地産地消を目指し、なるべく地元や熊本県内のものを使い全てお店の中でこだわって作っているのだというスイーツたち。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

地元の方はもちろん、県外からも来店されるという。

「ちょっと見え辛いところにあるので、隠れた休憩スポットとしてリラックスしにきてください！」と話してくださいました。

暑さをスパイスに変えるようなジェラテリア吉田さんのスイーツ、是非味わってみてくださいね〜

ジェラテリア吉田

提供元・肥後ジャーナル

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