アニヴェルセル(株)は、特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「Dreamy Ocean Blue (ドリーミー オーシャン ブルー)」を5月19日(金)から7月17日(祝月)まで開催いたします。海をテーマにした可愛らしいデザート3種、アフタヌーンティープラン2種、ドリンク2種、季節限定ランチコースが新登場します。夏の煌めく水面を眺めながら素敵なカフェタイムをぜひお楽しみください。
- 限定デザートメニュー全3種 ※数量限定
「Dreamy Ocean Blue plate(ドリーミー オーシャン ブルー プレート)」
1,870円
オーロラグラスに入った「フランボワーズライチパフェ」が主役のデザートプレートです。ほのかにローズが香る口当たりなめらかなフランボワーズムースに、みずみずしいライチのジュレを組み合わせました。ベリーと白ワインでコンポートしたルバーブと、サクサクでほろっとした食感のピスタチオクッキーがアクセントになります。「プラリネチョコムース」「塩キャラメルシュークリーム」「レモンのマカロン」「カシスメレンゲ」といったパティシエ自慢のデザートの数々と一緒にご堪能いただけます。
「Strawberry pistachio pain perdu（ストロベリー ピスタチオ パン ペルデュ）」
1,870円
コクのあるマスカルポーネクリームと熱々のパンペルデュに、苺アイスをトッピングしました。香ばしいローストピスタチオ入りのクッキーと相性の良い苺ソースをかけて仕上げました。キラキラした金箔でデコレーションしたカシスのメレンゲは見た目も可愛く、食感のアクセントにもなります。デザートとしても優雅なブランチとしてもお召し上がりいただきたい一品です。
「Matcha mont blanc 《生搾り》 (抹茶 モンブラン)」
1,980円
抹茶クリームと抹茶ジュレ、チョコレートのわらび餅をマロンクリームで包みました。抹茶の香りと和三盆の上品な甘さ、マロンのコクと甘みのバランスをお楽しみいただけます。ご注文後に一つひとつ丁寧に仕上げる贅沢すぎるデザートです。
- 限定アフタヌーンティープラン 全2種 ※数量限定/完全予約制
「Dreamy Ocean Blue stand afternoon tea (ドリーミー オーシャン ブルー スタンド アフタヌーンティー)」 3,900円
大好評のアフタヌーンティースタンドが初夏の装いで新登場。パティシエ特製の「フランボワーズライチパフェ」、「プラリネチョコムース」「塩キャラメルシュークリーム」「レモンのマカロン」「カシスメレンゲ」さらには「チェリーとピスタチオのムース」「ジュレパンプルムース」をご堪能いただけます。全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。数量限定のため、お早めのご予約がおすすめです。
「Dreamy Ocean Blue plate afternoon tea(ドリーミー オーシャン ブルー プレート アフタヌーンティー)」
3,300円
「Dreamy Ocean Blue plate」のスイーツに合わせ、全20種以上のフリーフローと期間限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。軽めのスイーツを堪能しながら、ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
