- 爽やかスイーツビュッフェの注目は、マンゴー・メロン・いちごのショートケーキ食べ比べ！
ホテルニューオータニのスイーツショップ「パティスリーSATSUKI」で提供しているシグネチャースイーツ「スーパーシリーズ」からは、糖度14度以上を保つ静岡県南伊豆町のマスクメロンをふんだんに使用した『スーパーメロンショートケーキ』が『スーパースイーツビュッフェ2023』にも登場します。加えて、4月から6月に旬を迎える濃厚なアップルマンゴーを使用した『マンゴーショートケーキ』や定番の『ストロベリーショートケーキ』もお愉しみいただけ、“3種類のショートケーキ食べ比べ”が叶います。
（画像＝『PR TIMES』より引用）
（画像＝『PR TIMES』より引用）
- グラススイーツやパンケーキなど、20種以上の“夏スイーツ”がずらり！
開業以来、愛され続けるスイーツも当ビュッフェでお愉しみいただけます。『ニューオータニ特製パンケーキ』は、イタリア産リコッタとマスカルポーネを生地に練りこみ、たっぷりのメレンゲを混ぜて焼き上げることでふわふわ食感が実現。パティシエが目の前で焼き上げ、出来立てをお召し上がりいただけます。また『マンゴーパッションショコラ』や『メロンシュークリーム』、他にも、初夏にぴったりの口どけが滑らかな「ピュアメロンゼリー」など、20種以上のスイーツが登場します。
（画像＝『PR TIMES』より引用）
