スピリッツ＆リキュールの専門店 BAR TIMES SELECTは、5月より新感覚のプレミックスカクテル「スピリット カクテルズ（SPIRITO COCKTAILS）」の販売を開始する。

パッケージを振って、注ぎ口をちぎり、グラスに注ぐだけという手軽さで、本格的なカクテルが楽しめる。

ただ振って注ぐだけで本格的なカクテルが完成

今回登場した「スピリット カクテルズ」は、イタリア発、日本初上陸の全く新しいプレミックスカクテルだ。

カクテルを作るのには、一般にシェーカーを用いるが、「スピリット カクテルズ」なら、パッケージを振って注ぎ口をちぎり、氷を入れたグラスに注ぐ。たったこれだけで、1杯分の本格的なカクテルが完成する。

同商品は、モスコー・ミュール、モヒート、マルガリータ、ジンセンセーション、エスプレッソマティーニの5種類をラインナップ。理想の味わいと品質を実現するために、製造工場を探し、そのカクテルにふさわしいリキュールを一から作るところからスタートする。

実店舗のバーでの提供以外では取り扱いが難しいとされた、生の果実・ハーブ・スパイス類も最新の技術を用い、最も良い香り・味わいが出せるように収穫から抽出に至るまで、あらゆる手段を細かくチェックする。それでは、「スピリット カクテルズ」の魅力を紹介しよう。

添加物不使用。厳選された自然由来の原料

全てのレシピは、グルテン・工場生産蒸留・亜硫酸塩・香料・保存料などの添加物は一切不使用。新鮮で自然由来の素材のみを使用する。

リサイクル可能で洗練されたデザインのパッケージ

パッケージデザインは、ラグジュアリーブランドのデザイナーが手掛け、エレガントな高級感を演出。パッケージの袋部分は100%リサイクルが可能で、全てのプリントは環境に配慮したインクを使用する。

5種類のカクテルが揃う豊富なラインナップ

ウィスキー・ラム酒・ジン・ウォッカ・ビターなど、多様なベースから作る5種類ののラインナップがあり、幅広いニーズに対応する。

収納スペースを取らないコンパクトなパッケージ

パッケージは、手のひらサイズのコンパクトさで、そのまま氷に注ぐだけに本格カクテルを手軽に楽しめるプレミックスタイプ。収納スペースを取らないのもうれしい。

著名なイタリア人バーテンダーが監修

レシピ監修を行うのは、イタリア人バーテンダーのクリスチアン・マナッシ氏。20年以上のキャリアを持ち、イタリア国内外のカクテルコンテストで多くの受賞歴を持つプロフェッショナルなバーテンダーだ。

さらに、カジュアルラインの「シェイク シェイク（SHAKE SHAKE）」も販売を開始した。こちらは、コスモポリタン、ジンサワー、ロンドンミュール、ストロベリーカイピロスカ、ウォッカサワーの全5種のラインアップとなる。

本格的なカクテルが簡単に作れる「スピリット カクテルズ」。ホームパーティーや自宅での食前酒に欠かせない存在となるだろう。

（高野晃彰）