株式会社ひぐち（本社：長崎県西彼杵郡時津町／代表取締役 樋口 益次郎）は2023年4月29日（土）に熊本県熊本市内にジェラート専門店「ジェラテリア・サプール浜線店」をオープン致します。季節感や九州産の素材、楽しくなるテイストにこだわり抜いたジェラートをご用意します。頑張っている自分にささやかなご褒美を。
- 素材のピュアな味わい際立つ こだわりのジェラート
九州で採れた旬の野菜や果物を厳選して、素材の良さを引き出したジェラートをご用意しました。生産者さまの顔が見える食材は、安心安全で体にも優しい新鮮なものを使用しています。オープン時のラインナップは９種類。レギュラー４種類、季節限定の味わいなどをご提供します。オープン後も季節ごとの旬の素材を用いて、毎月２～５種類の新商品を発売する予定です。
〇レギュラー
・ご褒美ミルク…生乳100％の雲仙山麓牛乳のコクのある甘さが口いっぱいに広がります。
・八女産抹茶…くちどけの中に福岡産八女抹茶の濃厚な香りとお茶本来の甘味が広がります。
・フランス産チョコレート…厳選したフランス産チョコレートのコク豊かな味わいを最後まで。
・自家焙煎ピスタチオ…ピスタチオを自家焙煎することで、口の中でいつまでも余韻が残る味わいに。
〇季節限定
・苺“ゆめのか”…長崎産の朝採れ苺を丸ごと使用し、甘味と酸味のきいた芳醇な味わいに。
・不知火（しらぬい）…井手果樹農園のジューシーで爽やかなしらぬいはジェラートにピッタリ。
〇産地・生産者のこだわり
・アスパラガス…みずみずしく甘い春採れのアスパラガスに酸味のきいたレモンソースをかけて。
〇スイーツ
・イタリア伝統スイーツ“カッサータ”…チーズの香りとドライフルーツの酸味を楽しめる華やかなジェラート。
〇プレミアム
・プラリネ＆チョコレート…カカオとヘーゼルナッツの深い味わい。自家製プラリネの食感は贅沢な食べ応え。
- 販売価格
・シングル 400円
・ダブル 580円
・トリプル 700円
・キッズ 200円
トッピングのおすすめは
「手焼きワッフルコーン」（＋60円）。
バターの風味豊かな焼きたてのワッフルコーンがジェラートの美味しさを引き立てます。
※キッズサイズは小学生までの限定メニューです。
