株式会社DDホールディングスの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）は、2023年4月29日（土・祝）、初のフードコート出店店舗『ふわとろオムライス EGG BOMB イオンモール浦和美園店』をオープンいたしますので、下記の通りお知らせいたします。
日本生まれで、誕生以来100年以上人気が衰えることのない「オムライス」。
日本の食文化の中ですっかり市民権を獲得し、不動の人気を誇る洋食の王様。
その楽しみ方を追求し、2020年に誕生したブランドがオムライス専門店「EGG BOMB」です。
1号店となった新橋店は、最初の緊急事態宣言発令直前の2020年4月1日にオープン。
オープン直後に休業を余儀なくされながら、営業再開後は、コロナ禍を経て新しい働き方をされるようになったお客様を中心に、イートイン、テイクアウト、デリバリーと、様々な形でご利用いただき、ダイヤモンドダイニングの新時代の顔として、昨年8月に池袋店、11月に三軒茶屋店と、立て続けにオープンさせていただき、今回、初のフードコート出店を実現するに至りました。
「EGG BOMB」の最大の特徴である、❝私だけのオムライスにカスタムできる❞という点は、ソースアレンジのヴァリエーションを増やしアップデートした上、フードコートの特性を鑑み、ファーストフード的な使い方もしていただけるよう、トッピングメニューのフライドチキンをホットスナックとして販売するなど、新たな試みにもチャレンジしています。
オムライスを愛する人がオムライスにもう一度恋する専門店「EGG BOMB」。
その最新化系にぜひご注目ください。
- SHOP INFORMATION
■店舗名 ふわとろオムライス EGG BOMB
イオンモール浦和美園店
（ふわとろおむらいす えっぐ ぼむ
いおんもーるうらわみそのてん）
■住所 〒336-0967 埼玉県さいたま市緑区美園
５丁目50-1 イオンモール浦和美園3階
■アクセス 埼玉高速鉄道 浦和美園駅より徒歩約3分
■ＴＥＬ 048-767-5557
■営業時間 10:00～21:00（L.O. 20:45）
■定休日 無
■坪数 8.95坪
