「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」（所在地：東京都渋谷区代々木2-2-1、総支配人：宮越 真理子）内、サザンタワーダイニングでは、2023年6月1日（木）から8月31日（木）まで、「ハワイ」をテーマとしたワンドリンク付きのワンプレートランチ・ディナーを提供いたします。
常夏の島「ハワイ」は、年間の平均気温が24℃～30℃と言われており温暖で過ごしやすい気候から、日本人の行きたい海外旅行先ランキングで人気が高いことも知られています。地元料理も日本人好みの味わいが多くなじみ深いことも人気のひとつかもしれません。
今回の食で旅する「世界周遊プレート」では、ハワイの豊かな食文化をワンプレートで表現。ハワイを代表するロコモコやガーリックシュリンプ、色々な野菜が楽しめるカラフルなコブサラダ、そしてハワイで一番メジャーと言われるトマトスープなどハワイの魅力をワンプレートに凝縮。
また、食後はハワイの伝統的なデザート“ハウピア”をココナッツプリン風に仕上げ、朝食でも人気のスーパーフルーツ“アサイー”をベースにしたソースを合わせた爽やかな一品と、トロピカルなラインアップです。さらにこのワンプレートランチ・ディナ―には、東京にいながら旅行気分を盛り上げる、ハワイの海を連想させるホテルオリジナルカクテルやビール、ワイン、アルコールの苦手な方にはグァバジュースやパイナップルジュースなど、全6種の中から1種お選びいただけるドリンクが付きます。
地上100m、サザンタワーダイニング・バルで、ランチタイムは窓外に広がる緑豊かな新宿御苑、ディナータイムでは光り輝く東京の景色を眺めながら、自然豊かな常夏の島「ハワイ」気分を味わう食旅をお楽しみください。
また「世界周遊プレート」をセットにした宿泊プランもご用意しています。22階以上にある客室からは、東京の街並みをダイレクトに望め、非日常なひとときを味わえます。お食事はディナーのほか、チェックイン後のランチとしてお好きなタイミングでお召し上がりいただけます。
- “食” で旅する「世界周遊プレート」世界有数のリゾート地 自然豊かな常夏の島 ～ハワイ～ 概要
期間 2023年6月1日（木）から8月31日（木）まで
場所 20階 サザンタワーダイニング 「バル」
時間 ランチ 11:30～16:00（ラストオーダー 15:00）
ディナー 17:30～22:00（ラストオーダー 21:00）
料金 1名様 ￥5,000 （ワンドリンク付き）
〔お飲み物〕お好きな一杯をお選びください。
【アルコール】 生ビール、スパークリングワイン、グラスワイン（白 または 赤）
【ホテルオリジナルカクテル】 ハワイアン・スパークル、ハワイアン・コリンズ
【ノンアルコール】 グァバジュース、パイナップルジュース
〔料理〕
ロコモコ デミグラスソースを添えて
ガーリックシュリンプ
ハワイアンコブサラダ
トマトスープ
〔デザート〕
ハウピア アサイーソースとともに
コーヒー または 紅茶
