株式会社グリップセカンド(本社：東京都豊島区、代表取締役：金子信也)は、Racines Bread & Saladにて2023年5月1日(月)より新作のNY・ロール2種と母の日にふさわしい花形のカラフルなドーナツを5月14日(日)までの期間限定で販売いたします。
（画像＝『PR TIMES』より引用）
- 新作！"進化系クロワッサン"や"ハイブリッド・ペストリー"として話題の「NY・ロール」が登場！
NY生まれで今では「進化系クロワッサン」や「ハイブリッド・ペストリー」としてパリなどでも注目されているNY・ロールがRacines Bread & Saladでいよいよ登場いたします。「アーモンドチョコレート」と「ピスタチオ」の2種類で販売スタート。今後は種類も増やしていく予定です。
- NY・ロール アーモンドチョコレート 480円(税込)
（画像＝NYrolls アーモンドチョコレート、『PR TIMES』より引用）
ロール状に巻いたデニッシュ生地には、カスタードと生クリームがたっぷり詰められています。トッピングには、更にアーモンドを加えたダークチョコレートでコーティング。サクサクの食感と柔らかいクリームの相性が抜群の一品。見た目の可愛らしさと美味しさを兼ね備えた贅沢なパンです。
- NY・ロール ピスタチオ 480円(税込)
（画像＝NYrolls ピスタチオ、『PR TIMES』より引用）
ロール状に巻いたデニッシュ生地には、甘さ控えめな生クリームをたっぷりと詰めました。ピスタチオにホワイトチョコレートを合わせてコーティング。サクサクの食感と柔らかい生クリーム、ピスタチオチョコレートの風味がたまらない一品です。
