岡山市街地の中心に位置する杜の街グレース（岡山県岡山市北区下石井｜、運営管理：両備ホールディングス株式会社）内の「DEAN & DELUCA 岡山」にて、下記の通り、季節のシーズナルドリンクの発売が開始されますので、お知らせいたします。 喉を潤すアイスドリンクがおいしくなってくる初夏は、みずみずしい野菜やフルーツも充実し始める頃。ジューシーなトロピカルフルーツを組み合わせ、2種のフレッシュドリンクをつくりました。華やかな香りと甘み、爽やかな酸味が溶け合います。
グァバ & パッションソーダ
M ￥630（税抜￥583） L ￥700（税抜￥648）
2種のトロピカルフルーツをたのしむ、爽やかなソーダです。とろりと濃厚なグアバピューレを炭酸水で割り、洋梨やアンズを思わせる上品な香りのパッションシードを添えました。ストローで混ぜて、甘酸っぱいピューレ、プチプチとした食感、フレッシュミントの清涼感を一緒にどうぞ。
グリーンスムージー
M ￥650（税抜￥602）
苦味の少ない小松菜とスイートケールに、パイナップル、マンゴー、濃厚なピーチジュースを加えたスムージーです。トロピカルフルーツのまろやかな甘さと芳醇な香りが加わることで、飲みやすくフルーティーな味わいに。一日の始まりにもおすすめです。
フレッシュジュースやグリーンスムージーは、素材の鮮度もおいしさの一つ。それぞれの店舗で、毎日、野菜やフルーツをカットし、ご注文ごとに一杯ずつミキサーにかけてつくります。
- 旬のキウイを丸ごと味わうフレッシュジュース
完熟したフルーツの甘みと栄養がぎっしり。ストレートにたのしむ「キウイ」と、心地よいほろ苦さを加えた「キウイ&ケール」。旬を迎えたキウイにヘルシーなケールをアクセントに加えた贅沢なジュースです。
キウイジュース（写真左） S ￥600（税抜￥556）
キウイケールジュース（写真右） S ￥620（税抜￥574）
そのままでもおいしいフレッシュなキウイ。小さくカットしてシロップを加え、甘みが浸透して適度に水分が抜けるまでおくと、より舌になじむまろやかな味わいに。ひと手間かけて、さらに濃厚になったフルーツを使用し、オーダーごとに一杯ずつつくります。
