【問】

味噌を使用する麹によって分類した4種類とは、米味噌、豆味噌、麦味噌と何?

あとひとつクイズ【あとひとつ vol.264】
(画像=『QUIZ BANG』より 引用)

(答えは下にあります)

【答え】

調合味噌