全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（本社：名古屋市中区、代表：四方田 豊）が運営するスイーツショップ「PÂTISSERIE PINÈDE（パティスリーピネード）」は、2023年5月より『苺とあんずのレアチーズ』『季節のショートケーキ シトラス』『加賀棒茶のプリン』『加賀棒茶のゼリー』を発売いたします。
- 苺とあんずのレアチーズ
ピネードの定番商品として人気の『苺のレアチーズ』が季節限定で『苺とあんずのレアチーズ』となって新発売いたします。気温が高くなる季節に、よりさっぱりお召し上がりいただけるように"あんず"をプラスすることで爽やかな酸味もお楽しみいただけるスイーツに仕上げました。
●こだわり
・あんずの酸味をプラスすることで、気温が高くなる季節にさっぱりとお楽しみいただけるケーキに仕上げました。ピネードの優しい甘さで軽い食感のレアチーズムースとあんずの酸味がよく合う、季節限定のレアチーズケーキです。
・レアチーズムースの中にはブルーベリーがイン。ムースのやわらかな食感とレアチーズの味わい、フルーツの旨味、ゼリーのつるんとした食感。色々な食感をお楽しみいただけるスイーツです。
●苺とあんずのレアチーズ
・販売価格：1個；520円(税込)
・販売期間：2023年5月1日(月)～2023年8月31日(木)
- 季節のショートケーキ シトラス
昨年登場した、初夏を思わせる『季節のショートケーキ シトラス』を今年も販売いたします。
オレンジとホワイトグレープフルーツを使用し、みずみずしくフレッシュな味わいをお楽しみいただける季節のショートケーキです。ふわふわのスポンジでレモンカードとカスタードを合わせたクリームをサンドし、初夏にぴったりの爽やかな味わいに仕上げました。
●こだわり
・オレンジ、ホワイトグレープフルーツの酸味とホイップクリームのやさしい甘さのバランスが心地よく、口の中ですっきりとした余韻に包まれます。柑橘の爽やかな香りと果肉感を存分にお楽しみください。
・カスタードにレモンカードを合わせることで、よりさっぱりとした味わいを。ピネードで取り扱いのある紅茶シリーズの『フルーツセイロンTEA』が良く合います。
●季節のショートケーキ シトラス
・販売価格：1カット；550円(税込)
・販売期間：2023年5月1日(月)～2023年5月31日(水)
