ノンアルコールビールなどの専門通販・ECサイト「Beverich（ビバリッチ）」は、ノンアルコール・ローアルコールクラフトビールブランド「CIRAFFITI（シラフィティ）」を販売開始。

アルコールを摂りたくないときや苦手な人も楽しめる、クラフトビールのような味わいを試してみては。

ビール作りには最高な鳥取県の八頭町で誕生

「CIRAFFITI」は、特殊な酵母と独自の製造方法で、まるでクラフトビールのような、ホップの香りや苦味をしっかり感じながら、多様なスタイルや個性豊かな味わいを実現した、ノンアル・ローアルコールクラフトビールブランドだ。

同ブランドは、人口最少県、鳥取県の八頭町というまちで生まれた。山に囲まれ、緑が豊富で、夏には泳ぎたくなるほど綺麗な川が流れ、気持ちのいい空気、綺麗な水、ビール作りには最高な場所。

この自然豊かな田舎町から、全国、世界に通用するノンアル・ローアルコールクラフトビールを生み出していく。

料理との相性も抜群

「Session IPA」は、クラフトビールと同じ製法・原材料でつくられた新たなローアルコール・クラフトビール。ローアルコールとは思えないホップの苦味と、注いだ瞬間に立ち上がる柑橘系の爽やかな香りがクセになる味わい。

料理との相性も抜群で、特に肉料理やしっかりした味付けの料理、スパイスの効いた料理にはぴったりのビールだ。

フレッシュな「酸味」が特徴

一方の「Sour Ale」は、開けた瞬間香るシトラホップの爽やかな香りと、オレンジやレモンを丸ごとかじったようなフレッシュな「酸味」が特徴。苦味がほとんどないので飲みやすく、ビールが苦手な人でもゴクゴク飲める一杯だ。

スポーツやアクティビティの後はもちろん、仕事終わりの疲れた体が欲する味で、心地よく爽快に、心と体を目覚めさせてくれる。

いずれも330mlで、アルコール度数は0.5%。価格は6本3,120円、12本6,240円、24本12,480円となる。

国内外のノンアル、低アルコール飲料を扱うサイト

「Beverich」は、国内外のアルコール度数が1％未満のノンアル、低アルコール飲料や、ボトリングティーなどのスペシャルティドリンクを専門に取り扱うECサイトだ。

名前は、飲み物（Beverage）とそれが多様性に富んだ豊かさ（rich）をかけた造語であり、飲みものの楽しみを増やしたいという想いを込めている。

なお、日本では、アルコール度数が1%未満の飲料は清涼飲料水とされ、アルコール度数0％をノンアルコール、アルコール度数0%より大きく1%未満を低アルコールと定義している。

飲み物の選択肢が増えるように、「CIRAFFITI」のビールを選んでみたい。

Beverich

（田原昌）

※表示価格は全て税込、送料別