フランスの上質な食材と日本の旬の味わいにこだわる「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」（以下、リベルテ）は、京都の人気観光地である清水寺のすぐ側にブランド初となるテイクアウト専門店の『リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 京都清水店』（以下、リベルテ京都清水店）を2023年4月14日（金）にオープンいたします。
・ブランド初！カラフルな2種の味わいを一度に楽しめるソフトクリーム
フランスの定番ナッツ＆果物、「ピスタチオ」と「フランボワーズ」の味わいを一度に楽しめる、ブランド初となる見た目も可愛いカラフルなソフトクリームがリベルテ京都清水店限定で新登場します。クリーミーでなめらかな舌触りと共に、フランボワーズの甘酸っぱさと、ピスタチオのコクが感じられるソフトクリームです。フランスの発酵バターの香り豊かなリング型のフィナンシェをトッピングして、ソフトクリームをディップしながらお楽しみください。
ソフトクリーム＋フィナンシェ ¥750（税込）
※ソフトクリームのみ￥650（税込）
・リベルテの代名詞クロワッサン、カヌレ、焼菓子セットなどを販売
リベルテを代表するクロワッサンなど5種のクロワッサンシリーズを販売致します。
新発売の「クロワッサン 抹茶」（¥497 税込）は、京都の爽やかな春をイメージし、創業140年以上続く宇治抹茶専門店“小澤清風園”の宇治抹茶と、京都で古くから製餡所を営む都製餡の希少価値の高いシュマリ小豆のこし餡を使用。程良い渋味と旨味が広がる抹茶と豆の旨味と上品な甘さ感じるこし餡、バターの風味が口の中に広がります。
その他、プレーン、フランボワーズ、マンゴーパッション、ショコラのクロワッサンもお楽しみいただけます。
そして焼菓子には、ラム酒とバニラビーンズの芳醇な香りと大振りながら味わい深いカヌレやお手土産にぴったりな焼菓子の詰め合わせをご用意いたしました。さらにクロワッサンや焼菓子のお供にぴったりなコーヒー・紅茶などのソフトドリンクも提供いたします。
